Wydarzenia rozegrały się pod koniec kwietnia we Freising w Bawarii. 48-latek przyrządzał sos, do którego dodał czosnek niedźwiedzi. A przynajmniej tak mu się wydawało... Okazało się bowiem, że w garnku znalazła się zupełnie inna roślina.
Mimo, że mężczyzna zjadł zaledwie kilka łyżek sosu i odstawił danie, które wydawało mu się zbyt gorzkie, po chwili zaczął odczuwać niepokojące dolegliwości. Gdy zgłosił się do kliniki i opisał swój stan, lekarze usiłowali mu pomóc. Niestety, 48-latek zmarł.
Pomylił czosnek niedźwiedzi z zimowitem jesiennym
Z badań toksykologicznych wynika, że roślina uznana przez mężczyznę za czosnek niedźwiedzi była w rzeczywistości zimowitem jesiennym. Liście obu roślin są do siebie bardzo podobne. Zimowit jesienny to roślina, która paradoksalnie, ma właściwości lecznicze. Jednak właściwości takie ujawnia po odpowiedniej obróbce. Samodzielne wykorzystywanie tej rośliny, bez specjalistycznej wiedzy na jej temat, może się skończyć, tak jak w tym przypadku, tragicznie. Zimowit jesienny może być bowiem silnie trujący.
Czytaj też:
Dwa podobne wypadki na Lubelszczyźnie w ciągu dwóch dni. Ofiary były parą