Caritas Polska otrzyma 19 rodzajów produktów z grupy artykułów zbożowych i mlecznych, tj.: chleb chrupki, mąkę, różne rodzaje kaszy, makaronu, muesli, płatki kukurydziane, ryż, herbatniki, zupy, kawę zbożowa, sery, mleko oraz masło. - Są to artykuły spożywcze specjalnie oznakowane - z logo Unii Europejskiej, Agencji Rynku Rolnego oraz Caritas jako dystrybutora, opatrzone informacją: artykuł nie jest przeznaczony do sprzedaży - mówił ks. Brzeziński.
Odbiorcami żywności będą osoby najuboższe. Otrzymają ją w lokalnych ośrodkach należących i współpracujących z 42 Caritas diecezjalnymi - są to m.in. domy pomocy, stacje opieki, rodzinne domy dziecka, kuchnie czy jadłodajnie. W sumie takich placówek jest w Polsce ok. 4,5 tys. Na pomoc mogą liczyć przede wszystkim bezrobotni, rodziny wielodzietne i dysfunkcyjne oraz rodziny o niskich dochodach, w których znajdują się osoby chore i niepełnosprawne.
PAP, arb