32-letni Mutu był zawodnikiem Fiorentiny od lipca 2006 roku, dokąd trafił z Juventusu Turyn. Wcześniej grał m.in. w Chelsea Londyn, Parmie, Interze Mediolan oraz Dinamie Bukareszt.
Rozegrał 74 mecze w reprezentacji Rumunii, w której pełni obecnie funkcje kapitana, strzelając 33 bramki. Wystąpił z nią w mistrzostwach Europy w 2008 roku w Austrii i Szwajcarii.
Były klubowy kolega grającego w Fiorentinie Artura Boruca często sprawia problemy dyscyplinarne. W 2004 roku, będąc zawodnikiem Chelsea, został zawieszony na siedem miesięcy za zażywanie kokainy i musiał zapłacić klubowi londyńskiemu 17,1 mln euro odszkodowania.
Grając już we Fiorentinie, na początku 2010 roku został przyłapany na stosowaniu środków dopingowych w dwóch meczach i musiał pauzować dziewięć miesięcy. W październiku brutalnie pobił kelnera w jednym z nocnych lokali Florencji. Na początku czerwca został zawieszony przez klub, gdy bez słowa wyjaśnienia nie stawił się na treningu.
Nowy klub Rumuna - Cesena w zakończonym niedawno sezonie zajęła 15. miejsce w Serie A.pap, ps