Toksyny w dorszach z Bałtyku

Toksyny w dorszach z Bałtyku

Dodano:   /  Zmieniono: 
fot. sxc 
Ministerstwo rolnictwa niemieckiego landu Meklemburgia-Pomorze Przednie informuje, że w wątróbkach z bałtyckich dorszy znaleziono wysokie stężenie toksyn.
Na zlecenie meklemburskiego departamentu bezpieczeństwa żywności wykonano badania, czy poziom toksyn nie przekracza norm unijnych. Wartości dla wszystkich próbek pobranych z bałtyckich dorszy w ciągu 5 lat przekraczały maksymalne poziomy ustalone przez Unię Europejską. Dotyczy to w szczególności dioksyn i furanów – informuje Polskie Radio.

Eb, Polskie Radio