Opublikowane teksty

  • Sezon na szparagi

    26 maj 2002Z najwyższą ochotą spełnię Twą prośbę wyrażoną epistolarnie, prośbę ważką, bo tyczącą niemieckiego przepisu na zupę szparagową
  • Grubi do boju!

    19 maj 2002Chyba jesteśmy staromodni
  • Uwolnić krakowiaka!

    12 maj 2002Piszę do Ciebie ze Schwarzwaldu
  • Kult smardza

    5 maj 2002Kosz w rękę, piersiówka za pazuchę i dalej na grzyby!
  • Serce zgubiłem za miedzą

    28 kwi 2002Wiesz dobrze, że jestem chodzącą ilustracją przysłowia o polsko-madziarskim braterstwie, znasz mą predylekcję do wędzonej słoniny, kaloczańskiej papryki, salami Herza i Picka, kiełbasy z Gyula i gruszkowej palinki.
  • Z drzewa wiadomości

    21 kwi 2002Niedawno byłem w Gnieźnie
  • W obronie jedzących inaczej

    14 kwi 2002Jestem sobie w wytwornej i bardzo drogiej restauracji warszawskiej na obiedzie w czteroosobowym towarzystwie
  • Agrobiesiada

    7 kwi 2002Okazuje się, że nie ma złej pory roku na kilkudniowe wakacje na wsi.
  • Baranek na stół!

    31 mar 2002Zdaje się, jakby jedna chwila minęła, a tu znów wyjmujemy wiklinowe koszyczki, kupujemy bazie, wysiewamy rzeżuchę i przemierzamy kilometry sklepowych sal w poszukiwaniu wędlin godnych wielkanocnego stołu
  • Parówki w chmurach

    24 mar 2002Odginam z ogromnym zaciekawieniem blaszaną pokrywkę gorącego pudełka
  • Makłowicz do Bikonta, Bikont do Makłowicza

    17 mar 2002Przeczytałem niedawno powieść pt. "Przyznaję się do winy" autorstwa znanego reżysera Ryszarda Bugajskiego
  • Drożdżowa baba i 40 rozbójników

    10 mar 2002Ja też posiadam egzemplarz "Larousse Gastronomique", tyle że wydany w 1961 r
  • W pierogowym raju

    3 mar 2002Kochany Robeczku, Spałaszowałem właśnie z ogromną przyjemnością porcyjkę pierożków z wiśniami, sporządzonych przez Mirynę w ramach deseru, stąd i myśli moje snują się wokół pierogów. Było nie było, jest to jedna z...
  • Oscypek ponadnarodowy

    24 lut 2002Drogi Robercie!Dziś sam wdepnę w Twój ulubiony temat podhalańskich specjałów produkowanych metodami chałupniczymi, bowiem wobec burzy, jaka się rozpętała w mediach wokół osoby byłego burmistrza Zakopanego, czuję się...
  • W szponach mózgotłuków

    17 lut 2002Piotrze drogi! Zapewne zauważyŁeś, iż od kilku lat dość regularnie publikowane są dane, z których jasno i bezsprzecznie wynika, że Polacy piją coraz mniej wódki, a z lubością oddają się wyrafinowanej konsumpcji alkoholi daleko...
  • Z nowym uchem w garści

    10 lut 2002U mnie wielkie świĘto, bo udało mi się kupić odpowiedni kubek do herbaty
  • Pierniki na lodzie

    3 lut 2002Nie oburzaj siĘ, proszę, na taką inwokację, bo przecież wcale nie chcę wmówić jak najszerszej publiczności, żeś winien się oddać pod skrzydła geriatrii, zaniechawszy jakiejkolwiek działalności zawodowej
  • Perduty Hilarego Minca

    27 sty 2002Z wielkĄ radoŚciĄ znalazłem w jadłospisie warszawskiego Elefanta jajka po benedyktyńsku, zwłaszcza że godzina była stosunkowo wczesna, w sam raz na mały brunch, czyli spóźnione, zabarwione już lunchem śniadanie
  • Z pianą na ustach

    20 sty 2002Jak zapewne wiesz, nie jestem namiętnym żłopaczem piwa
  • Fałszerze kremówek

    13 sty 2002BawiĄc w Pradze, zbłądziłem do Imperial Cafe, lokalu w stylu kawiarni wiedeńskiej.