Winston Churchill był... znanym sybarytą. Pośród trunków, które przewinęły się przez jego stół, miały być także wina z bułgarskiej Oriachovitzy, regionu w okolicach Starej Zagory. Trudno się temu dziwić, degustując dziś pochodzące stamtąd sześcioletnie Cabernet Sauvignon. To wino o charakterystycznym dla współczesnej Bułgarii stylu, przywodzącym na myśl raczej Nowy Świat niż Bordeaux.Mamy zatem wciąż żywe, dojrzałe, esencjonalne, pełne nut owocowych wino w klimacie nieco konfiturowym. Szczodre, dobre do popijania w długi wiosenny wieczór, ale też świetne z mięsnymi daniami kuchni bałkańskiej. W dodatku - w swojej klasie - o znakomitej relacji jakości do ceny.
Oriachovitza Cabernet Sauvignon Special Reserve 2001, winiarnia Menada, Importer: Domain Menada; cena ok. 23 zł
Więcej możesz przeczytać w 14/2007 wydaniu tygodnika Wprost .
Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.
