Moda na polskie wino

Moda na polskie wino

Czerwone wino w kieliszku
Czerwone wino w kieliszku Źródło: Fotolia / Autor: Igor Normann
W krajowych winnicach właśnie kończy się winobranie. Mijające lato było dla winiarzy najlepszym sezonem od lat. Winnic w Polsce wciąż przybywa, a wina zyskują na jakości.

Polskie wina stały się modne. Wypada je pić, degustować i dawać w prezencie. Odwiedzanie winebarów lub restauracji, które oprócz lokalnych specjałów serwują pasujące do nich wina rodzimej produkcji, przestało być domeną wyższych sfer i wchodzi do zwyczajów miejskiej kultury, i to niekoniecznie tej hipsterskiej – ocenia Maciej Nowicki, znawca wina, dziennikarz pisma „Ferment” i portalu Winicjatywa.pl. – Mamy do czynienia z boomem na polskie wino. Jak wynika z najnowszego raportu Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR) 2018/2019, w Polsce jest 230 winnic uprawnionych do produkcji i sprzedaży wina, ale mówi się, że wszystkich może być nawet tysiąc. Dla porównania w sezonie 2009/2010 do Agencji Rynku Rolnego (poprzednik KOWR) zgłosiło się 26 producentów. Najwięcej winnic jest w Małopolsce i na Podkarpaciu, dalej w województwach lubuskim i dolnośląskim. Ale praktycznie nie ma już w kraju regionu, gdzie nie uprawia się winorośli. Winnice zajmują w Polsce co najmniej tysiąc hektarów. Najwięcej jest tych o areale do 5 ha, a kilka największych ma ponad 20 ha. Ale winnic butikowych, czyli niewielkich, sprzedających droższy, bo limitowany produkt, od lat przybywa także w USA, Nowej Zelandii, RPA.

Więcej możesz przeczytać w 43/2018 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App StoreGoogle Play.

Spis treści tygodnika Wprost nr 43/2018 (1858)

  • W obronie dziennikarzy21 paź 2018, 20:00Dżamal Chaszukdżi 13 października skończyłby 60 lat i przygotowywałby się do ślubu. W tej sprawie przyszedł 2 października do konsulatu saudyjskiego w Stambule. Jeden ze scenariuszy zakłada (stan na koniec ubiegłego tygodnia), że tuż po wejściu do...3
  • Siła w różnorodności21 paź 2018, 20:00Z prof. dr. hab. n. med. Mirosławem Jaroszem, dyrektorem Instytutu Żywności i Żywienia, rozmawia Katarzyna Pinkosz5
  • Niedyskrecje parlamentarne21 paź 2018, 20:00PIS NA OSTATNIEJ PROSTEJ KAMPANII NIE ODPUŚCIŁ walki i wykupił w Polsacie czas reklamowy na promocję swojego szyldu. Przez kilka dni w niemal każdej przerwie reklamowej na antenie Polsatu można było obejrzeć spot wyborczy PiS z udziałem Mateusza...6
  • Obraz tygodnia21 paź 2018, 20:0041 mln dol. musi zapłacić miastu Barcelona zarząd bazyliki Sagrada Familia. Okazało się, że jedna z najsłynniejszych świątyń na świecie jest samowolką budowlaną Wygrana Joanna Kulig – im bliżej do gali oscarowej, tym więcej naszej gwiazdy: okładka...10
  • Info radar21 paź 2018, 20:00Unijny trybunał temperuje PiS ELIZA OLCZYK W wielu środowiskach prawniczych otwierano w piątek szampana – Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej na wniosek Komisji Europejskiej postanowił zawiesić przepisy dotyczące przechodzenia w stan...12
  • 53 wojny, czyli historia prawdziwa21 paź 2018, 20:00Rozmowa z Ewą Bukowską, reżyserką Co panią zainteresowało w historii małżeństwa Grażyny i Wojciecha Jagielskich, że zdecydowała się zrobić na jej podstawie film? To historia uniwersalna – bohaterka jest osobą, która zawsze jest na drugim planie....14
  • Polityków lęk przed tęczą21 paź 2018, 20:00POLITYCY, KTÓRZY CHCĄ UCHODZIĆ ZA OTWARTYCH, PRZEŻYWAJĄ CIĘŻKIE CHWILE Z POWODU UPORU ŚRODOWISK LGBT. Środowiska te oczekują od kandydatów na samorządowców i prezydentów miast jasnych deklaracji, czy są za równymi prawami dla wszystkich obywateli,...16
  • Nasz papież21 paź 2018, 20:0040. rocznica wyboru Jana Pawła II18
  • Falenta: za aferą taśmową stał współpracownik Tuska21 paź 2018, 20:00Sowa i Przyjaciele to była knajpa przygotowana pod polityków. Moim zdaniem od początku to miało być studio nagrań – mówi Marek Falenta, biznesmen skazany za aferę taśmową.20
  • Przed decydującą turą21 paź 2018, 20:00PiS szuka haków na Rafała Trzaskowskiego, Koalicja Obywatelska może zaatakować aferą PCK, wojewoda łódzki zapowiada wygaszenie mandatu Hannie Zdanowskiej.24
  • Weto w obronie religii21 paź 2018, 20:00Polityczne znaczenie polskiego weta wobec unijnego sprawozdania o prawach człowieka jest dużo większe, niż się dzisiaj wydaje. Na pozór rzecz może wyglądać na dość błahą. Idzie bowiem raptem o jeden z setek produkowanych przez brukselską...27
  • PiS powinien wysłać Kaczyńskiego na emeryturę21 paź 2018, 20:00Trzaskowski i Jaki kandydują na stanowisko prezydenta Warszawy, żeby potem zostać prezydentem Polski. Chcą powtórzyć drogę Lecha Kaczyńskiego – mówi prof. Jadwiga Staniszkis.28
  • Afera stalowa, czyli jak wyłudzano VAT21 paź 2018, 20:00Przez blisko cztery lata Andrzej Parafianowicz – ówczesny wiceminister finansów odpowiedzialny za aparat skarbowy – nie zrobił prawie nic, by ukrócić proceder wyłudzania podatku VAT przy obrocie stalą – takie wnioski płyną z ekspertyzy prawnej...32
  • Pierwszy plan na przyszłość21 paź 2018, 20:0040 mld zł – to dodatkowa kwota z budżetu państwa, którą rząd chce przeznaczyć na dofinansowanie naszych emerytur. Pracownicze Plany Kapitałowe (PPK) mogą na starość odmienić nasze finanse.35
  • Marszowym krokiem ku przepaści21 paź 2018, 20:00Filmik PiS, spot przedwyborczy wrzucony do internetu na trzy dni przed wyborami samorządowymi: Polska w 2020 r. Władze w samorządach ma PO, wpuszcza do Polski uchodźców. Uchodźcy okupują, demolują, gwałcą i podpalają. Mieszkańcy wieczorami nie...36
  • Dzieci księży przerywają milczenie21 paź 2018, 20:00Społeczeństwo ciągle uważa, że to hańba, kiedy ksiądz ma dziecko. Ale ta sytuacja krzywdzi przede wszystkim dzieci – mówi dr Marta Abramowicz, autorka książki „Dzieci księży. Nasza wspólna tajemnica”.38
  • Raka się leczy, a ciążę prowadzi21 paź 2018, 20:00Co roku dwa tysiące młodych Polek słyszy diagnozę – nowotwór złośliwy. Wiele z nich to młode matki, niektóre są w ciąży. Coraz częściej leczenie okazuje się skuteczne i dziewczyny po terapii wracają do normalnego życia. Jak Beata.45
  • Moda na polskie wino21 paź 2018, 20:00W krajowych winnicach właśnie kończy się winobranie. Mijające lato było dla winiarzy najlepszym sezonem od lat. Winnic w Polsce wciąż przybywa, a wina zyskują na jakości.49
  • Hossa Bessa21 paź 2018, 20:00Pożegnanie legendy W zeszły poniedziałek zmarł Paul Allen, amerykański miliarder i filantrop, który razem z Billem Gatesem założył Microsoft. Miał 65 lat. Allen zmagał się z nowotworem – chłoniakiem nieziarniczym. Pierwszy raz zachorował w 1983 r....53
  • Boom na whisky21 paź 2018, 20:00Polacy zmieniają swój stosunek do alkoholi, zastępując mniej szlachetne trunki tymi droższymi, nierzadko importowanymi z odległych zakątków globu.54
  • Gdańsk na baterie21 paź 2018, 20:00Były współpracownik Elona Muska wraz z polskim biznesmenem z Kalifornii budują w Gdańsku jedną z najnowocześniejszych fabryk litowo-jonowych modułów bateryjnych. O swojej inwestycji mówią Peter Carlsson oraz Adam Drewniany.56
  • Zmiany w polityce międzynarodowej21 paź 2018, 20:00Kluczowa w relacjach i środowisku międzynarodowym staje się obecnie niepewność i nieprzewidywalność.58
  • Księgowość XXI wieku21 paź 2018, 20:00W biurach rachunkowych nastaje czas rewolucji technologicznej.59
  • Siedem żyć jednego swetra21 paź 2018, 20:00To, co dla innych jest nieprzydatnym dobrem, dla nas stanowi surowiec, któremu w twórczym procesie przetworzenia możemy nadać nową wartość – mówi Agnieszka Servaas, prezes zarządu VIVE Management.60
  • Biznes w chmurach21 paź 2018, 23:05Gotowe rozwiązania w chmurze mogą dać firmie realną przewagę biznesową – mówi Łukasz Kałużny, Cloud Technology Leader w Beyond.pl.62
  • Uciszyć dziennikarza21 paź 2018, 20:00Jaka jest cena za uciszenie reportera? Arabia Saudyjska przekonuje się właśnie, że może być wysoka. Wielu jednak wciąż się opłaca.64
  • Niemiecka wojna o media21 paź 2018, 20:00Media publiczne w Niemczech to potężna machina, z którą trudno konkurować prymitywną propagandą. Autocenzura niektórych dziennikarzy i omijanie drażliwych tematów powodują jednak, że maszyneria ta traci stopniowo swoje wpływy.68
  • Gdy hormony dają się we znaki21 paź 2018, 20:00Hormony – każdy słyszał, nikt nie widział. Zaskakujące, że ich nierównowaga potrafi – dosłownie i w przenośni – wywrócić życie do góry nogami.72
  • Choroba, która kradnie kości21 paź 2018, 20:0077 proc. kobiet po 50. roku życia ma osteopenię lub osteoporozę. Problem ten dotyka także mężczyzn. Wraz z wiekiem kości stają się coraz słabsze i kruche.74
  • Kocham życie21 paź 2018, 20:00Zrobił najbardziej oszałamiającą karierę w polskiej popkulturze – od nikomu nieznanego uczestnika talent show do gwiazdy sprzedającej setki tysięcy płyt. Potem ukrył się na kilkanaście miesięcy, a teraz Dawid Podsiadło wraca na sceny. I znów...78
  • Gwiazdy Hollywood w Warszawie21 paź 2018, 20:00Największy festiwal popkultury w tej części Europy znowu w Warszawie. Warsaw Comic Con odbędzie się w dniach 26-28 października w Ptak Warsaw Expo.83
  • Miłość, czas i nadzieja21 paź 2018, 20:00Wiesław Myśliwski nową powieść napisał szybciej niż zwykle. Było o niej głośno, jeszcze zanim trafiła do księgarń. I słusznie, bo to utwór wybitny i poruszający.85
  • Wydarzenie21 paź 2018, 20:00Faza buntu To wydarzenie dla polskiej kultury znacznie ważniejsze niż miejscami krotochwilna, a miejscami poważna lektura „A ja żem jej powiedziała”. Muzycznie Nosowska wyprzedziła elektroniczną młodzież o kilka lat świetlnych. Płyta brzmi tak,...88
  • Film21 paź 2018, 20:00DRAMAT Marzenia dilera ROMAIN GAVRAS NIE WDAŁ SIĘ W OJCA, COSTĘ GAVRASA, MISTRZA KINA SPOŁECZNEGO. Jego filmy rozsadza energia, są w nich humor, żonglerka popkulturowymi kliszami i Vincent Cassel. A akcja mknie w zawrotnym tempie. „The World Is...89
  • Muzyka21 paź 2018, 20:00Gdzie ta dyskoteka? Nagle zwrócono uwagę na to, jak jest napisany jeden z najlepszych singli XXI w., bo książka Pawał Sołtysa – „Mikrotyki” – zrobiła oszałamiającą karierę. Oczywiście, artysta znany części społeczeństwa jako Pablopavo jest w...90
  • Książki21 paź 2018, 20:00Odrodzenie HISZPAŃSKI PISARZ ROBERTO SANTIAGO ZNANY BYŁ DOTĄD (TAKŻE W POLSCE) JAKO AUTOR POWIEŚCI DLA DZIECI I MŁODZIEŻY. Ale jak się zabrał do pisania dla dorosłych, to od razu rzucił na rynek liczący prawie tysiąc stronic thriller. I odniósł...92
  • Kalejdoskop21 paź 2018, 20:00Na Podhalu i w wirtualu Może dla innych kultur wykonywany wokół ogniska krzesany jest tak samo egzotyczny, jak dla nas tańce ludów Amazonii? Garbaczewski wykorzystuje mityczną młodopolską powieść, by poprowadzić nas w głąb tajemnic w równej mierze...93
  • Kulturalna trzynastka21 paź 2018, 20:00Maciej Dowbor PREZENTER TELEWIZYJNY, DZIENNIKARZ 1. Kulturalnie potrafię... Odmawiać. 2. Którym bohaterem z literatury chciałbyś być i dlaczego? Kiedyś Tomkiem Wilmowskim, potem Old Shatterhandem, a teraz Holdenem Caulfieldem z „Buszującego w...94
  • Melancholia Niedzieli Bez Handlu21 paź 2018, 20:00Wiadomo, że państwo na niedzieli bez handlu traci spore sumy, wskaźniki gospodarcze lecą w dół, centra handlowe odnotowują poważne straty. Nie tylko nie kupujemy, ale i przy okazji nie chodzimy do kina, kawiarni, kręgielni itd. Nie parkujemy. Nie...95
  • Jak zmotywować dziecko do nauki21 paź 2018, 20:00Nic nie zapowiada, że dostanie w dorosłości Nobla (choć przecież taki był plan, gdy się urodziło!). Spokojnie, wciąż masz czas, by rozpalić w swoim dziecku miłość do nauki, a przynajmniej doprowadzić je do matury.96
  • Zrób sobie… Dudę21 paź 2018, 20:00Po pouczającej wizycie w USA prezydent Andrzej Duda przygotowuje się do uroczystych obchodów Halloween.98