Dieta antynowotworowa istnieje

Dieta antynowotworowa istnieje

Owoce i warzywa
Owoce i warzywa Źródło: Unsplash / rawpixel
Nasza dieta ma ogromny wpływ na to, czy w naszym organizmie rozwinie się nowotwór. Istnieje całe mnóstwo pokarmów, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka.

Każdego dnia dokonujemy wyborów, które zwiększają lub zmniejszają nasze szanse zachorowania na nowotwór. To zadziwiające, że wolimy modlić się o to, by ta choroba nie stała się naszym udziałem, zamiast wziąć sprawy w swoje ręce. Owszem, nie mamy wpływu na takie czynniki ryzyka jak predyspozycje genetyczne, ale to nie oznacza, że mamy siedzieć z założonymi rękami. Nowotworom można przecież zapobiegać.

Żywność ma moc

Powszechnie wiadomo, że używki, otyłość, toksyny, nadmierne opalanie się i brak aktywności fizycznej sprzyjają występowaniu raka. Zapominamy jednak o tym, jak wielką moc ma pożywienie. To, co jemy, ma ogromny wpływ na to, czy w naszym organizmie rozwinie się nowotwór. Istnieje całe mnóstwo pokarmów, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Nie będzie więc przesadą stwierdzenie, że dieta odgrywa kluczową rolę w profilaktyce nowotworowej.

Co wykluczamy?

Na pewno trzeba się pozbyć wszelkich używek i produktów powszechnie uznawanych za niezdrowe. Rezygnujemy z alkoholu, rafinowanych węglowodanów, tłuszczów trans, fast foodów, smażonych dań, czerwonego mięsa i wszelkich produktów, które mają tak długą listę składników, że aż nie chce się czytać jej do końca. Po wykluczeniu tego wszystkiego automatycznie powstaje lista produktów, z których powinna się składać nasza dieta. Są to: warzywa i owoce, nabiał, chude mięso, produkty pełnoziarniste, zdrowe tłuszcze.

Antyoksydanty na straży

Stany zapalne i nadmiar wolnych rodników sprzyjają rozwojowi raka. Kluczem jest spożywanie dużej ilości pokarmów przeciwnowotworowych, zawierających przeciwutleniacze i naturalne przeciwzapalne fitoskładniki. Takimi przeciwutleniaczami, które przyjmujemy z żywności, są: witamina A, C i E, beta-karoten, likopen, luteina, selen, mangan. Flawonoidy, flawony, katechiny, polifenole i fitoestrogeny są również przeciwutleniaczami, a wszystkie one znajdują się w produktach roślinnych. Każdy przeciwutleniacz spełnia odmienną funkcję i nie można go zastąpić innym. Antyoksydantywalczą z wolnymi rodnikami, które mogą powodować uszkodzenia na poziomie komórkowym i są zaangażowane w rozwój wielu chorób, w tym nowotworów.

Groźne niedobory

Niedobory składników odżywczych mogą sprzyjać występowaniu raka. Dobrym przykładem jest witamina D, której niedobór został powiązany m.in. z nowotworem piersi i pęcherza. Wapń zapobiega nowotworowi odbytu, a przecież w diecie wielu osób jest go zbyt mało. Jeśli na co dzień spożywamy niewiele produktów ze zdrowymi kwasami tłuszczowymi omega-3, to jest to również niebezpieczne. Przewlekłe zapalenia są związane z rozwojem wielu nowotworów. Stany zapalne hamują układ odpornościowy, co zwiększa ryzyko różnego rodzaju chorób. Silne działanie przeciwzapalne wykazują właśnie naturalne kwasy tłuszczowe omega-3.

Jedzmy zdrowo

Zielone warzywa liściaste (jarmuż, szpinak, rukola) są podstawą każdej zdrowej diety, ponieważ są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Warzywa kapustne (brukselka, kapusta, brokuły) są pełne związków zwanych izotiocyjanianami, które są związane z profilaktyką anty rakową. Ciemnoczerwone owoce (maliny, jagody, czereśnie) dostarczają witaminę C, witaminę A i kwas galusowy, potężny środek wspierający układ odpornościowy. Kurkuma dzięki zawartości kurkuminy zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Wykazuje właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe. Dobrze radzi sobie z wolnymi rodnikami, które są odpowiedzialne za stres oksydacyjny i rozwój poważnych chorób. Wzmacniacze układu odpornościowego to także imbir, czosnek, pieprz czy cebula. Probiotyki pełne są dobrych bakterii, które promują naturalną równowagę bakteryjną mikroflory jelitowej i pomagają zwiększyć odporność. Chlorella i spirulina, rodzaje mikroalg, wykazują właściwości detoksykacyjne, dzięki czemu wspomagają usuwanie toksyn z organizmu. Zdrowe odżywianie zajmuje pierwsze miejsce w profilaktyce raka. Istnieją produkty, a także zioła i suplementy, które pomagają obniżyć stan zapalny, wzmacniają układ odpornościowy, a tym samym pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Czytaj też:
Suplementy diety pomocne w zapobieganiu nowotworom

Więcej możesz przeczytać w 48/2018 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App StoreGoogle Play.

Spis treści tygodnika Wprost nr 48/2018 (1863)

  • Więcej nas łączy, niż dzieli25 lis 2018, 20:00Mamy być traktowani jak Żydzi przez Goebbelsa – to porównanie, którego wicepremier Piotr Gliński użył podczas rozmowy ze mną, opublikowanej tydzień temu we „Wprost”, obiegło Polskę i świat. Kończyło ono dłuższy wywód i odnosiło się do komunikacji,...3
  • Diagnoza i co dalej25 lis 2018, 20:00Z dr n. med. Mariolą Kosowicz, psychoonkologiem, terapeutą systemowym z Centrum Onkologii, rozmawia Katarzyna Pinkosz5
  • Niedyskrecje parlamentarne25 lis 2018, 20:00WŁODZIMIERZ CZARZASTY, WCHODZĄC DO SEJMU, wzbudził nieskrywaną radość wśród pracowników straży marszałkowskiej. „Pan na jednorazowej przepustce?” – pytał ze śmiechem strażnik. „Za rok się to zmieni. Będzie inna” – odparł Czarzasty. Widać w szefie...6
  • Obraz tygodnia25 lis 2018, 20:0088 mln zł dotacji otrzyma od Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego Polska Stacja Antarktyczna im. Henryka Arctowskiego. Minister Gowin z dumą obwieścił, że to największa dotacja dla badań polarnych od 40 lat. W kraju robi się gorąco,...9
  • Info radar25 lis 2018, 20:00Podlaska wolta radnych PiS POTWIERDZIŁY SIĘ INFORMACJE „WPROST” na temat możliwego rozpadu klubu PiS na Podlasiu. Choć w tym sejmiku partia Kaczyńskiego ma samodzielną większość, to przewodniczącym sejmiku został kandydat Koalicji Obywatelskiej...10
  • Kłopotliwa komisja śledcza25 lis 2018, 20:00AFERA KNF TO WYSOKOOKTANOWE PALIWO DLA OPOZYCJI, KTÓRA ZŁOŻYŁA JUŻ WNIOSEK o powołanie komisji śledczej. PiS zapowiedziało, że na komisję się nie zgodzi. Ma większość, która bez problemu wniosek Platformy odrzuci. Nie znaczy to, że nie ma kłopotu....11
  • O żabach w wojennych barwach25 lis 2018, 20:00lewo JESTEŚMY ŚWIADKAMI NIESŁYCHANEGO, LECZ CYKLICZNEGO WYDARZENIA. Wilk staje się owieczką, która połyka żaby. Trudno powiedzieć, kto się na to jeszcze nabiera, ale – tak jak w cyrku – pewno wielu. PiS staje się partią rozsądną i proeuropejską....12
  • Dzisiejsza polityka to już nie mój świat25 lis 2018, 20:00Istnieje potrzeba, by na wybory europejskie powstała wielka koalicja europejska – od PO przez Nowoczesną, PSL i SLD aż do takich partii jak Razem – apeluje Aleksander Kwaśniewski, prezydent RP w latach 1995-2005.14
  • Nierdzewny druh prezesa25 lis 2018, 20:00Do polityki trafił przez okno teściów na pl. Konstytucji. Potem Adam Glapiński zawsze wolał być w cieniu, ale afera KNF skierowała reflektory na prezesa NBP i jego świtę.20
  • Brytania na mieliźnie25 lis 2018, 20:00Aż przykro patrzeć na skalę upokorzeń, przez które przechodzi teraz Wielka Brytania. I aż trudno pojąć, że na takie upokorzenia mogło zostać wydane mocarstwo nuklearne będące piątą gospodarką świata. A wszystko za sprawą bezwzględnego dyktatu...25
  • Platforma będzie się smażyć w piekle25 lis 2018, 20:00Nowelizacja ustawy o sądownictwie to dowód, że propaganda opozycji, jakobyśmy chcieli polexitu, była totalnie nieprawdziwa – mówi Adam Bielan, wicemarszałek Senatu z PiS.26
  • Wojna w obozie władzy25 lis 2018, 20:00Afera KNF skłóciła wszystkich ze wszystkimi w obozie Zjednoczonej Prawicy. Ale nie oznacza to ani wcześniejszych wyborów, ani lawinowych dymisji.30
  • Nowe polskie elity25 lis 2018, 20:00O to, by naród nie był za mądry, zadbały wszystkie poprzednie ekipy – od Unii Demokratycznej przez SLD, AWS, PSL po PO. „Tylko 2 proc. uczniów w ostatnim roku nauki potrafi bezbłędnie zinterpretować tekst i logicznie to uzasadnić” – donosiła...33
  • Rysy na rzeczniku25 lis 2018, 20:00PiS wprowadził partyjną dyscyplinę, by Mikołaj Pawlak został rzecznikiem praw dziecka. Obok tego, że nie spełnia wymogów formalnych, wytyka mu się wypowiedzi o podłożu rasistowskim.34
  • Polska polityka jest najnudniejsza25 lis 2018, 20:00Trudno uwierzyć, że osoba, która odpowiadała za finanse 40-milionowego kraju, mogła dać się tak nabrać Obserwowanie polskiej polityki staje się nudnym i przewidywalnym zajęciem. Dokładnie wiadomo, kto co powie, zanim nawet otworzy usta. Radny...37
  • Ranking 50 najbardziej wpływowych Polek i Polaków25 lis 2018, 20:00Pierwsze miejsce Jarosław Kaczyński, potem długo, długo nic. Następnie – niemal łeb w łeb – premier Mateusz Morawiecki i przewodniczący Rady Europejskiej Donald Tusk. Tuż za podium Wojciech Smarzowski.39
  • Zbudowałem pancerz25 lis 2018, 20:00Mówi się, że piłka nożna to czysta fizyka, kopnięcie piłki w kierunku bramki przeciwnika i tyle. Ale wszystko to, co dzieje się wokół piłki – ta presja, smutek po porażce, radość po zwycięstwie – o tym się nie mówi. A musisz z tym wszystkim radzić...56
  • Leczenie strachów zabobonem25 lis 2018, 20:00Nadchodzące andrzejki przypomną nam, że wciąż wierzymy w stare ludowe przesądy, oprócz nich stosujemy też nowe modne rytuały. Tak uśmierzamy lęki.62
  • Jak zarobić na US Army25 lis 2018, 20:00Setki milionów dolarów w kontraktach. Amerykańskie wojsko wydaje w Polsce na potęgę. Tyle że Polacy o te pieniądze nawet się nie starają.66
  • Hossa Bessa25 lis 2018, 20:00Ile wydamy na święta? zł, czyli o 6 proc. więcej 1168 niż w ubiegłym roku, zamierzają średnio przeznaczyć Polacy na tegoroczne święta – wynika z badania firmy konsultingowej Deloitte. W tym roku Polacy wydadzą więcej na prezenty niż na żywność....70
  • Inwestycje w komfort podróżowania25 lis 2018, 20:00PKP Intercity realizuje największy program inwestycyjny w swojej historii, wart ok. 7 mld zł. W efekcie pasażerowie wkrótce będą mogli korzystać z jeszcze wygodniejszych pociągów.71
  • Kolej na pasażera25 lis 2018, 20:00– Nowe dworce, tory, lokomotywy, wagony – inwestycje na kolei pędzą pełną parą. Nikt już nie pyta, czy wydamy na ten cel wszystkie środki unijne. Plany są tak ambitne, że powstaje pytanie, czy wystarczy na nie pieniędzy. O tym debatowali prezesi...72
  • Bohaterowie są zmęczeni25 lis 2018, 20:00Od brexitu po wojny celne z USA i spory w strefie euro przywódcy UE miotają się, próbując zapanować nad kolejnymi kryzysami. Zadania nie ułatwia im słabnące poparcie wyborców we własnych krajach.74
  • Know How25 lis 2018, 20:00Pompeje pełne odkryć Archeolodzy odnaleźli w Pompejach fresk erotyczny. Przedstawia on scenę aktu miłosnego Ledy, żony spartańskiego króla Tyndareosa, z Zeusem, który przybrał postać łabędzia. Według starogreckiej mitologii Leda zauroczyła swoim...78
  • Nie daj się bólowi25 lis 2018, 20:00Czym jest ból, jak stosować leki przeciwbólowe i dlaczego lepiej nie dobierać ich na własną rękę, tłumaczy dr. n. med. Jarosław Woroń z Zakładu Farmakologii Klinicznej Katedry Farmakologii CM UJ Kraków i Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie.81
  • Czy nowe to zawsze przełomowe?25 lis 2018, 20:00Coraz więcej chorób, do niedawna nieuleczalnych, dziś można wyleczyć lub tak prowadzić ich terapię, żeby pacjent żył wiele lat. Poprawiają się wyniki leczenia, ale wiele jest jeszcze do zrobienia.86
  • Nowe leki, nowe cele25 lis 2018, 20:00Celem leczenia cukrzycy dziś nie jest już obniżenie poziomu cukru we krwi, tylko zapobieganie powikłaniom i wydłużenie życia. Dzięki nowoczesnym terapiom jest to możliwe.88
  • Życie z cegiełek25 lis 2018, 20:00W krajach, gdzie dostęp do nowych technologii medycznych jest największy, szpiczak staje się chorobą przewlekłą – mówi dr hab. Dominik Dytfeld z Katedry i Kliniki Hematologii i Transplantacji Szpiku w Poznaniu.90
  • Edukacja i nowe technologie25 lis 2018, 20:00Medycyna rozwija się w zawrotnym tempie – niemal codziennie pojawiają się nowe sposoby leczenia, operowania, żywienia. Po to, żeby nowe terapie skutecznie wdrożyć, konieczne są nowatorskie metody szkolenia – zarówno lekarzy, pielęgniarek, jak i...92
  • Operacje z asystą robota25 lis 2018, 20:00Prostatektomia radykalna przeprowadzona w asyście robota da Vinci umożliwia operowanym mężczyznom normalne funkcjonowanie – mówi dr Paweł Salwa, urolog z warszawskiego szpitala Medicover, ekspert urologii robotycznej.94
  • Dieta antynowotworowa istnieje25 lis 2018, 20:00Nasza dieta ma ogromny wpływ na to, czy w naszym organizmie rozwinie się nowotwór. Istnieje całe mnóstwo pokarmów, które zmniejszają ryzyko zachorowania na raka.96
  • Suplementy diety pomocne w zapobieganiu nowotworom25 lis 2018, 20:00Zdrowe odżywianie jest jednym z wiodących czynników, zmniejszających ryzyko zachorowania na raka. Warto wiedzieć, że niektóre suplementy diety również mogą okazać się pomocne.96
  • Gdybanie na ekranie25 lis 2018, 20:00Choć pierwsza polska produkcja dla Netflixa – „1983” – to serial nie do końca udany, i tak warto go zobaczyć. Pokazuje bowiem, jak wyglądałaby Polska, gdyby komunizm nie upadł.106
  • Kamera albo wolność25 lis 2018, 20:00Wchodzące na nasze ekrany „Trzy twarze” są czwartym filmem, który Jafar Panahi nakręcił w Iranie... nielegalnie.110
  • Wydarzenie25 lis 2018, 20:00Warszawska kreska „Ślepnąc od świateł”, reż. Krzysztof Skonieczny, HBO/HBO GO Sztywniutko – ten zwrot, pewnie już na stałe, wprowadza do slangu Krzysztof Skonieczny ekranizacją powieści Jakuba Żulczyka „Ślepnąc od świateł”. Jak wszystkie...112
  • Film25 lis 2018, 20:00Okowy tradycji „Sofia”, reż Meryem Benm’Barek-Aloisi, BestFilm Podlegają karze więzienia od jednego miesiąca do roku wszystkie osoby płci odmiennej, które, nie będąc związane ślubem, utrzymują ze sobą relacje seksualne”. To prawdziwy paragraf...113
  • Myzuka25 lis 2018, 20:00Tańcząca na wzgórzach Gdy zadebiutowała przebojem „Wuthering Heights” i płytą „The Kick Inside”, krytycy i słuchacze byli zgodni, że oto pojawił się ogromny talent – nie tylko wokalny, ale też kompozytorski. Wszyscy byli równocześnie przekonani,...114
  • Książka25 lis 2018, 20:00Ucieczka Don DeLillo, „Great Jones Street”, Noir sur Blanc DeLillo od wielu lat uchodzi za jednego z najwybitniejszych amerykańskich pisarzy. W tej ocenie jest nieco przesady – to świetny rzemieślnik i tyle, ale amerykańskich czytelników porywa...115
  • Kalejdoskop25 lis 2018, 20:00Wystylizowany chaos Stojąc kilka metrów od zdjęcia, widzimy doskonałą fotografię petrochemii i dopiero, gdy podchodzimy do dzieła bliżej, dostrzegamy, że jej kominy i zbiorniki zbudowane są z puszek i dezodorantów. Bo LaChapelle to mistrz mylenia...116
  • Kulturalna trzynastka25 lis 2018, 20:00Michał Olszański DZIENNIKARZ RADIOWY I TELEWIZYJNY118
  • Odruchy stadne25 lis 2018, 20:00Lada chwila podpici mikołaje opanują miasto. Ciemno będzie już o 15, a całe centrum zostanie szczelnie zakorkowane jak butelka z niebezpiecznym dżinem. Ludzi będzie jakby więcej, wszędzie tłumy, kolejki, ścisk, zero pustych stolików w kawiarniach...119
  • Jak właściwe dobrać wino do potrawy25 lis 2018, 20:00Radzą Anna Starmach i Bogumiła Wiśniewska120
  • Zrób sobie…Glińskiego25 lis 2018, 20:00Wicepremier Piotr Gliński otwiera Muzeum Prześladowań Piotra Glińskiego.122