Tygodnik Wprost Wydanie: 24/2010 (1427)
Okładka tygodnika Wprost nr 24/2010 (1427)
Dziękujemy, że jesteś z nami. Tylko prawda jest ciekawa, piszemy o niej wprost.
Czytaj lub pobierz
Platformy prasy cyfrowej:

Hamburger

Dodano:   /  Zmieniono: 
Kilka tygodni temu gościłam w Lublinie. Zaproszono mnie tam do słynnej na cały region restauracji serwującej hamburgery. Ucieszyłam się z tego zaproszenia, bo przypomniało mi ono, jak bardzo lubię prawdziwe, soczyste hamburgery.
Hamburgery?! Już słyszę głosy świętego oburzenia kulinarnych frustratów, którzy znają tę potrawę wyłącznie jako produkt uzyskiwany z wysoko przetworzonego mięsa, sprzedawany masowo za bezcen w sieci barów szybkiej obsługi, szumnie nazywanych restauracjami. Jakże się mylą... Istotnie, rzadko która potrawa ma tak złą prasę jak poczciwy hamburger. Rzadko która też została w historii kuchni tak koncertowo spaprana przez wyznawców sprzedaży masowej. To oni właśnie zepsuli nam całą radość z  hamburgera, który w ich wykonaniu ma konsystencję filcowej podeszwy muzealnych kapci, a także, co przyznaję z tym większym smutkiem, nieco przypomina je zapachem.
Więcej możesz przeczytać w 24/2010 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.

Spis treści tygodnika Wprost nr 24/2010 (1427)

  • Mówiąc wprost - Czy leci z nami pilot6 cze 2010, 12:00 — Słyszę, że nic nowego nie wynika z opublikowanych stenogramów z ostatnich minut lotu prezydenckiego tupolewa. Jasne, nic, w tym sensie, że fakty nie są lekarstwem na paranoję i cynizm. A wyłącznie dzieckiem paranoi lub cynizmu mogą być rojenia o...8
  • Druga fala6 cze 2010, 12:00 — Woda zakrywająca dachy samochodów, zerwane mosty, kilkumetrowe wyrwy w drogach i zawalone domy. Trzy tygodnie po przejściu pierwszej fali powódź znów zalewa wiele miast i wsi.10
  • Smoleńskie wdowy6 cze 2010, 12:00 — Smoleńskie wdowy Mają żal. Najbardziej do losu. Czują się opuszczone, choć nie zostały bez pomocy. Liczyły na więcej niż sprawnie przeprowadzone pogrzeby i zapomogi. Nie wykluczają pozwów o odszkodowanie, ale na razie nie chcą o tym rozmawiać....14
  • Generał na autopilocie6 cze 2010, 12:00 — Generał na autopilocie Do kabiny idzie generał i siada za sterami samolotu. Ale to nie on leci, tylko autopilot – on siedzi. W sumie 40 godzin musi odsiedzieć na fotelu.20
  • Homo wchodzi na salony6 cze 2010, 12:00 — Obecny dyrektor Muzeum Narodowego ze świątyni sztuki chce uczynić wychodek. Dlaczego ogranicza się tylko do „dzieł” odnoszących się do homoseksualizmu, dlaczego chce dyskryminować twórczość nekrofilów, pedofilów i zoofilów? –...25
  • Kościół Prawych i Sprawiedliwych6 cze 2010, 12:00 — Kościół Prawych i Sprawiedliwych Entuzjasta kultu Chrystusa Miłosiernego, były wykładowca w seminarium duchownym, honorowy członek katolickiego stowarzyszenia, ojciec wielodzietnej rodziny, na dodatek spokrewniony z byłym prymasem Polski –...30
  • Messi i inni, czyli mundialowy gwiazdozbiór6 cze 2010, 12:00 — Przez miesiąc będą strzelać, czarować i cieszyć się z goli. Przeklinać, wygrażać sędziom i Bogu, faulować… Wszystko, byle 11 lipca unieść w górę Puchar Świata. Wielka gra zaczyna się 11 czerwca w RPA. Ale tytuł mistrza świata to nie...34
  • Poprawność, głupcze, poprawność!6 cze 2010, 12:00 — Ostatnim słowem pilota, który zginął w katastrofie pod Smoleńskiem, było „kurwa”, jego kolega kilka minut wcześniej wyraził poważną obawę o udane lądowanie, mówiąc „kurwa mać”. Ich znajomy na ziemi, pilot, który informował...40
  • Ad rem - Fikcja oświeconego obywatela6 cze 2010, 12:00 — Naturalnie, w Polsce i w świecie zachodnim jest wielu wykształconych i mądrych ludzi, może nawet większość. Mówimy jednak o polityce i o roli „oświeconego” obywatela w podejmowaniu decyzji wyborczych.42
  • Odbić się na powodzi6 cze 2010, 12:00 — Najnowsze dane na temat wzrostu gospodarczego w Polsce pokazują, że choć w I kwartale PKB wzrósł o 3 proc., to w porównaniu z ostatnimi miesiącami 2009 r. sytuacja uległa pogorszeniu. Wyhamowały inwestycje, jeden z najważniejszych elementów...44
  • Jak zreformować system unijnych pożyczek6 cze 2010, 12:00 — Grupa ekspertów złożona z doradców rządów państw członkowskich UE i Parlamentu Europejskiego zaproponowała utworzenie unijnego banku rozwoju, w którym państwa rozwijające się mogłyby zaciągać pożyczki.44
  • Grant na przynętę6 cze 2010, 12:00 — Rząd przykręca kurki z pomocą publiczną dla firm z zagranicy. Czy Polska nie straci w ten sposób wielu inwestorów? Szef PAIiIZ zapewnia, że wartość nowych przedsięwzięć się nie zmniejszy. Zmienia się za to struktura projektów.48
  • Od zalewu do strużki6 cze 2010, 12:00 — Analiza przygotowana przez The Economist Intelligence Unit Jeszcze w połowie 2007 r. przewidywano, że wykorzystując państwowe fundusze majątkowe (sovereign wealth fund, SWF), rządy państw z innych regionów przejmą wielkie udziały w zachodnich...50
  • Kruszec w rezerwie6 cze 2010, 12:00 — W bankach centralnych leży 27 tys. ton złota. To o 6 tys. mniej niż 20 lat temu, ale wciąż do nich lub międzynarodowych instytucji finansowych należy co piąta tona złota na świecie.52
  • Zysk oszlifowany6 cze 2010, 12:00 — Inwestycja w diamenty to w większym stopniu ubezpieczenie od inflacji niż okazja do dużych zysków. Diament, czyli czysty węgiel, ma jednak zalety, których nie ma pieniądz.54
  • Sklep z inwestycjami6 cze 2010, 12:00 — Rozmowa z Ludwikiem Sobolewskim, prezesem Giełdy Papierów Wartościowych58
  • Inteligencja: polityka i histeria6 cze 2010, 12:00 — Żałoba po Smoleńsku nie nawróciła duszy polskiej polityki, nie obniżyła temperatury naszych ideowych sporów. Najnowsza odsłona konfliktu politycznego w Polsce ma w sobie tyle samo agresji co wszystkie poprzednie. To jednak nie politycy nadają ton,...60
  • Mandela. Jesień patriarchy6 cze 2010, 12:00 — Nelson Mandela 11 czerwca otworzy w Johannesburgu piłkarskie mistrzostwa świata. Jeśli tylko pozwoli mu zdrowie. Dla 92-letniego legendarnego przywódcy RPA będzie to dzień kolejnego wielkiego triumfu.65
  • Celebryci wyruszają na ratunek Palestynie6 cze 2010, 12:00 — W najbliższych tygodniach do wybrzeży Strefy Gazy może ruszyć armada statków zapełnionych przez celebrytów. Chociaż zapewne niewiele uda im się zrobić, aby pomóc mieszkańcom palestyńskiej enklawy, to przynajmniej narobią szumu.68
  • Holandia się boi6 cze 2010, 12:00 — Almere, położone na wschód od Amsterdamu, stało się sławne, kiedy w wyborach lokalnych wygrała tu Partia Wolności Geerta Wildersa. „Koniec z muzułmańskimi chuliganami” – to hasło pozwoliło zwyciężyć Wildersowi. Czy przemówi do...70
  • Jeszcze jeden triumf Steve’a Jobsa6 cze 2010, 12:00 — Dla jednych jest żywą ikoną, największym wizjonerem nowych technologii i genialnym biznesmenem. Inni oskarżają go o wmawianie ludziom, czego chcą, i biznesową bezczelność. siódmego czerwca Steve Jobs znowu pokaże nową zabawkę, o której będzie...73
  • Jak ugryźć 10 miliardów6 cze 2010, 12:00 — Jan Krzysztof Bielecki, ekonomiczny doradca premiera, działa tak, żeby mało możliwe stało się możliwe. Marian Nickel, właściciel przedsiębiorstwa budowlanego z Poznania, trzyma kciuki za projekt powrotu BZ WBK w polskie ręce.76
  • Imperium z klocków6 cze 2010, 12:00 — Czy można zarabiać w kryzysie? Można. Producent klocków Lego dziś ma się doskonale, chociaż jeszcze niedawno stał na granicy bankructwa. Firmę uratował zatrudniony w akcie desperacji nowy prezes Jørgen Vig Knudstorp, który zastosował metodę...79
  • Byłem blondynką6 cze 2010, 12:00 — To była opowieść o mnie, ale w telewizji ją uszminkowali, a ze wsi zrobili Sheraton – mówi Andrzej Mularczyk, autor scenariusza serialu „Blondynka”, jednego z największych hitów rodzimej telewizji ostatnich miesięcy.80
  • Muzeum, czyli marka6 cze 2010, 12:00 — Efekt Bilbao trwa. W Rzymie w zeszłym tygodniu otwarto muzeum MAXXI – futurystyczny kompleks zaprojektowany przez Zahę Hadid. A w maju w Metzu zaczęła działać nowa siedziba Centrum Pompidou. Muzea budzą emocje. Czyni się z nich towar...84
  • Wystylizowana terrorystka6 cze 2010, 12:00 — Lady Gaga wydaje wam się zbyt popowa? Oto świetna alternatywa: M.I.A. Córka partyzanta Tamilskich Tygrysów właśnie wydaje nowy album „///Y/” i ożywia dyskusję o muzyce zaangażowanej w sprawy społeczne.88
  • Ubieranie na ekranie6 cze 2010, 12:00 — Trinny i Susannah od lat stosują swoistą psychoterapię przez modę. W rodzinnej Wielkiej Brytanii zapoczątkowały niegasnącą modę na programy podpowiadające dojrzałym kobietom, w co się ubierać, a w co lepiej nie. Same są już trochę passé, jednak...93
  • Hamburger6 cze 2010, 12:00 — Kilka tygodni temu gościłam w Lublinie. Zaproszono mnie tam do słynnej na cały region restauracji serwującej hamburgery. Ucieszyłam się z tego zaproszenia, bo przypomniało mi ono, jak bardzo lubię prawdziwe, soczyste hamburgery.96
  • Bronisław Komorowski odwiedza Lorda Vadera6 cze 2010, 12:00 — Opis: Bronisław Komorowski podchodzi powoli do Lorda Vadera. Dostrzegalne na pierwszy rzut oka różnice w wystroju wnętrz między Gwiazdą Śmierci a budynkiem na Wiejskiej wyraźnie onieśmielają Pierwszego Gajowego. Bronisław Komorowski (godnie,...97
  • Czas odstrzału!6 cze 2010, 12:00 — Czasy podobnie jak kobiety mamy ostatnio wystrzałowe. Regionalni dyrektorzy ochrony środowiska wydają zgody na masowy odstrzał bobrów. Okazuje się, że bobrom nie jest obce zachowanie pracowników wielkich korporacji. Też lubią podgryzać....98