Kinga Gajewska urodziła się 22 lipca 1990 roku w Warszawie. Ukończyła XL Liceum Ogólnokształcące z Oddziałami Dwujęzycznymi im. Stefana Żeromskiego w Warszawie. Jest absolwentką Wydziału Dziennikarstwa i Nauk Politycznych Uniwersytetu Warszawskiego i doktorantką na tym wydziale. Studiowała także na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego. W latach 2011-2012 była stypendystką Wolnego uniwersytetu Berlinia. Ukończyła ponadto Szkołę Liderów Politycznych.
Działalność polityczna
W 2008 roku wstąpiła w szeregi Platformy Obywatelskiej, powoływana w skład władz regionalnych i powiatowych. Była przewodniczącą Stowarzyszenia „Młodzi Demokraci” – najpierw w Warszawie, później w całym województwie mazowieckim.
W 2014 roku kandydowała bez powodzenia do Parlamentu Europejskiego. W tym samym roku z listy Platformy Obywatelskiej uzyskała mandat radnej sejmiku mazowieckiego.
W wyborach parlamentarnych w 2015 roku została wybrana na posłankę VIII kadencji. Kandydowała z ramienia PO w okręgu podwarszawskim.
Życie prywatne
Wyczynowo uprawia motocross. W 2013 roku była drugą wicemistrzynią Polski w tej dyscyplinie, a w 2014 roku znalazła się w kadrze narodowej. W 2016 roku zawarła związek małżeński z Piotrem Płochockim. W 2017 roku para rozwiodła się.