Tygodnik Wprost Wydanie: 34/2019 (1899)
Okładka tygodnika Wprost nr 34/2019 (1899)
Dziękujemy, że jesteś z nami. Tylko prawda jest ciekawa, piszemy o niej wprost.
Czytaj lub pobierz
Platformy prasy cyfrowej:

Rzymskie wakacje

Dodano: 
Schody Hiszpańskie w Rzymie
Schody Hiszpańskie w Rzymie Źródło: Pixabay / ptra
Przyzwyczajeni do stereotypów dotyczących włoskiej kuchni często nie wiemy, jakie sekretne smaki kryją się w sercu Rzymu.
Elżbieta Tomczyk-Miczka

To nie pizza i spaghetti ani ravioli i lasagne. Podobnie jak nie są sercem Rzymu ani Schody Hiszpańskie, ani fontanna di Trevi czy Koloseum, ale dzielnica Zatybrze, czyli ta schowana za Tybrem, prawobrzeżna część Wiecznego Miasta. Zatybrze, czyli Trastevere, kiedyś zakazana dzielnica biedoty, dziś jest modną artystyczną miejscówką. Po przejściu metamorfozy, podobnie jak warszawska Praga czy krakowski Kazimierz, oferuje niezwykły klimat wąskich uliczek i magicznych podwórek. Stąd wywodzi się prawdziwa rzymska kuchnia, bardzo prosta, przyrządzana z tanich składników używanych przez pospólstwo zamieszkujące niegdyś obrzeża patrycjuszowskiego Rzymu. Tylko na Zatybrzu, w najstarszej części Rzymu, słyszy się jeszcze prawdziwy dialekt romanesco.

Więcej możesz przeczytać w 34/2019 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.

© ℗ Materiał chroniony prawem autorskim. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Wprost.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.

Spis treści tygodnika Wprost nr 34/2019 (1899)

  • Potknąć się o prawdę18 sie 2019, 20:00 — W najnowszym „Wprost” przedstawiamy historię, która nami wstrząsnęła. W ramach dziennikarskiego śledztwa SYLWESTER LATKOWSKI („Luksusowy świadek koronny”) przyjrzał się jednej z największych afer finansowych współczesnej Polski. Jej główny bohater...3
  • Niedyskrecje parlamentarne18 sie 2019, 20:00 — PO TYM, JAK MICHAŁ SYSKA ODSZEDŁ Z WIOSNY, CORAZ WIĘCEJ OSÓB CHCE OPUŚCIĆ TO UGRUPOWANIE. Kilku działaczy już znalazło schronienie w Platformie Obywatelskiej. – W ostatnim czasie przyjęłam cztery osoby z lewicy do swojego sztabu – mówi posłanka...6
  • Obraz tygodnia18 sie 2019, 20:00 — 28% Polaków przyznaje się do słuchania disco polo 250 tys. Polaków nie ma prawa do emerytury minimalnej z powodu zbyt krótkiego stażu pracy (który wynosi 20 lat dla kobiet i 25 lat dla mężczyzn) Wygrana Stéphanie Frappart Pierwsza kobieta, która...9
  • Info radar18 sie 2019, 20:00 — krynica10
  • Słowa dranie18 sie 2019, 20:00 — NAJWIĘKSZYM ZMARTWIENIEM CZĘSTOCHOWSKIEJ policji w zeszłym tygodniu było kierowanie ruchem ulicznym tak, aby 70 tys. pielgrzymów bezpiecznie dotarło na jasnogórskie uroczystości Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny. Uroczystości minęły w spokoju...11
  • Dokąd zmierza lewica18 sie 2019, 20:00 — SLD, Wiosna i Razem wychodzą z hibernacji i zabierają się za robienie polityki. A my p ytamy: czy w Polsce możliwa jest prawdziwa lewica?12
  • Trzej fałszywi tenorzy18 sie 2019, 20:00 — Po wyborach parlamentarnych Wiosna ma przestać istnieć i połączyć się z SLD. Z kolei Sojusz będzie przekazywał pod stołem partii Razem jedną piątą swojej subwencji z budżetu państwa. „Wprost” dotarł do tajnych dokumentów negocjacyjnych Lewicy....14
  • Koniec Biedronia i Zandberga18 sie 2019, 20:00 — Zjednoczenie lewicy pod skrzydłami Włodzimierza Czarzastego to reanimacja politycznego trupa, jakim było SLD, a jednocześnie wyrok śmierci na Wiosnę i Razem.19
  • Luksusowy świadek koronny18 sie 2019, 20:00 — „Wprost” ujawnia, jak państwo chroni bohatera jednej z największych afer finansowych współczesnej Polski.22
  • Zróbmy referendum w sprawie euro18 sie 2019, 20:00 — W sprawie terminu wejścia do strefy euro powinno zostać przeprowadzone w Polsce referendum – proponuje Ryszard Czarnecki, europoseł PiS.26
  • A tak dobrze się zapowiadało18 sie 2019, 20:00 — Można uznać, że walka z ociepleniem klimatu, w którą angażują się w tej chwili młodzi ludzie, to nowa forma duchowości30
  • O niemądrych naczelnych18 sie 2019, 20:00 — Pamiętam czasy, w których każdy cytat czy przedruk gazetowego tekstu albo zamieszczenie go w przeglądzie mediów był marzeniem redaktorów32
  • Miłość w czasach Tindera18 sie 2019, 20:00 — Korzystanie z aplikacji randkowych w rodzaju Tindera przypomina zaburzenia obsesyjno-kompulsywne. Myśli są natrętne, a działania przymusowe.34
  • Amazonki pełne nadziei18 sie 2019, 20:00 — Mamy to! Dostałyśmy zapewnienie, że leki, o które zabiegamy, znajdą się od września na liście refundacyjnej – mówi Krystyna Wechmann, prezeska Federacji Stowarzyszeń Amazonki.40
  • W sieci oszustów18 sie 2019, 20:00 — W świecie nowoczesnych technologii nie wolno ulegać ludzkim odruchom. Internetowi złodzieje wciąż kombinują, jak wykorzystać twoje słabości. Jeśli stracisz pieniądze albo prywatność, usłyszysz, że to na własne życzenie.42
  • Bal u Wiedźmy18 sie 2019, 20:00 — Mówią o sobie „biebrznięci”. Podlasie staje się dla nich tym, czym dla pokolenia ich rodziców były Bieszczady. Miejscem, gdzie odnajdują spokój i sposób na życie.46
  • Klawe życie rentiera18 sie 2019, 20:00 — Coraz więcej Polaków inwestuje w mieszkania na wynajem, marząc o „wolności finansowej”. Zderzenie oczekiwań z rzeczywistością może być jednak bolesne – lokatorzy nie zawsze płacą, rentowność wynajmu spada, a Polacy od cudzego wciąż wolą własne „M”.50
  • Rekord w polskim Davos18 sie 2019, 20:00 — Tegoroczne Forum Ekonomiczne w Krynicy ma być rekordowe. Prawdopodobnie po raz pierwszy liczba gości uczestniczących w tym wydarzeniu przekroczy 5 tys.54
  • Europa jutra w Krynicy18 sie 2019, 20:00 — Debaty o cyberbezpieczeństwie z generałem, który dowodził wojskami USA w Europie, rozmowy o przyszłości Ukrainy czy Unii Europejskiej. To tylko kilka z setek dyskusji, które odbędą się na tegorocznym Forum Ekonomicznym w Krynicy - mówi dr Kinga...58
  • Karabiny zamiast włóczni18 sie 2019, 20:00 — Wojny plemienne wciąż zbierają krwawe żniwo. Tradycyjne konflikty eskalują z powodu łatwiejszego dostępu do nowoczesnej broni, a podsycane są przez pogłębiającą się biedę i religijnych radykałów.60
  • Jak Stalin i Hitler rozpętali II wojnę światową18 sie 2019, 20:00 — 80 lat temu zawarto porozumienie, które umożliwiło dokonanie największej rzezi na naszej planecie. Pakt Ribbentrop-Mołotow do dziś jest podstawą imperialnych pretensji Władimira Putina.65
  • Igraszki z trucizną18 sie 2019, 20:00 — Fluorek, znajdujący się w paście do zębów, stosowany w dużej ilości staje się trucizną. Ale nie ulegajmy fake newsom na jego temat – to właśnie on w większości przypadków ratuje nasze uzębienie.68
  • Odporność na szóstkę18 sie 2019, 20:00 — Pierwszy jesienny deszcz zwiastuje często pierwszą infekcję dziecka i jego nieobecność w szkole. Jedni machną ręką, inni zawczasu zadbają o to, by dziecko było niepodatne na choroby.72
  • Głośniej nad tym reggae18 sie 2019, 20:00 — Niektórych ta muzyka prowokuje do drwin, innym daje ukojenie. Reggae w polskiej wersji przeżywa teraz ciężkie chwile. Ale nie z takich opresji się podnosiło. I są przesłanki, że będzie lepiej. Jedną z nich jest nowa polsko-jamajska płyta duetu I...74
  • Sztuką w mrowisko18 sie 2019, 20:00 — Pod warszawską Zachętą stanęła kapitalna „Prosta tęcza”. Współczesna sztuka w przestrzeni publicznej chce budzić debatę o tożsamości i symbolach oraz zmieniać nasze najbliższe otoczenie. Tylko czy może wygrać z barykadą politycznych podziałów?79
  • Genialne grzebanie w koszu z bielizną18 sie 2019, 20:00 — Pisząc o kimś konkretnym, opowiada Zweig o mechanizmach nienawiści, zazdrości czy żądzy władzy w ogóle82
  • All inclusive z komarami18 sie 2019, 20:00 — Coraz modniejszy glamping to idealne rozwiązanie dla tych, którzy, doceniając zalety biwakowego życia, nie znoszą walki o przetrwanie w czasie rozkładania namiotu i rozpalania ogniska.84
  • Etyka podróżnika18 sie 2019, 20:00 — Turyści często nie zdają sobie sprawy, ile szkody może przynieść ich zachowanie w egzotycznym kraju. Nie doceniają też, jak bardzo dane miejsce może wpływać na nich.88
  • Syn mafii18 sie 2019, 20:00 — „MCMAFIA” twórcy: Hossein Amini, James Watkins. Emisja: BBC First, poniedziałki, godz. 22.30 Premierowy epizod tego serialu zobaczyło prawie sześć milionów Brytyjczyków szukających następcy „Nocnego recepcjonisty”. Do nas 8-odcinkowa ekranizacja...90
  • Film18 sie 2019, 20:00 — Książę i potwór Wielu ludziom znajomość z Harveyem wydawała się ścieżką do rzeczywistości, o której wcześniej mogli tylko fantazjować. Do świata kina festiwali, przepychu” – mówi w „Nietykalnym” badaczka show-biznesu. Ursula Macfarlane zrobiła...91
  • Muzyka18 sie 2019, 20:00 — Między operą a metalem Według wielu psychologów muzyka może pomagać w radzeniu sobie z emocjami. Jeśli to prawda, album „Caligula” powinien być sprzedawany na receptę ludziom walczącym z bólem, samotnością, poczuciem wyobcowania. Siłą nagrań...92
  • Książka18 sie 2019, 20:00 — Zabawy Eco Porażająca erudycja była podstawą, na której Umberto Eco wzniósł swój pomnik. Miał ledwie 30 lat, gdy pracą „Dzieło otwarte” zdobył sławę jako uczony literaturoznawca, ale nie zamknął się w uniwersyteckim świecie – przeszedł niejako na...93
  • Kalejdoskop18 sie 2019, 20:00 — Mumio na 102 MUMIO FESTIVAL Teatr Śląski, Katowice 6 września, Przybora na 102 7 września, Welcome Home Boys 8 września – Ktoś zapukał mi do buta, spektakl finałowy Od kilku lat (sic!) Mumio obchodzi 21. rocznicę swego powstania. Z okazji...94
  • Nie ulegam inspiracjom18 sie 2019, 20:00 — Fotografia jest walką z przemijaniem, a moją obsesją jest właśnie czas.95
  • Rzymskie wakacje18 sie 2019, 20:00 — Przyzwyczajeni do stereotypów dotyczących włoskiej kuchni często nie wiemy, jakie sekretne smaki kryją się w sercu Rzymu.96
  • 5 sposobów na przetrwanie po kradzieży za granicą18 sie 2019, 20:00 — Szybkie zażegnanie kryzysu, zorganizowanie sobie pieniędzy i dokumentu pozwalającego wrócić do kraju to wyzwanie. Oto, co robić, gdy za granicą ktoś nas okradnie.97
  • Zrób sobie... Markowskiego18 sie 2019, 20:00 — Dla wakacyjnych podróżników jeżdżących BlaBlaCarem człowiek, który wylansował ich zmotoryzowaną wspólnotę.98