Głównym sposobem leczenia alergii lub nietolerancji pokarmowej jest zastosowanie diety eliminacyjnej. Chodzi o wykluczenie z pożywienia nie tylko produktów, w których alergen jest głównym składnikiem, ale też tych, w których jest substancją dodatkową. Stosowanie diet eliminacyjnych wiąże się ze zmniejszonym spożyciem niektórych składników odżywczych. Może skutkować zaburzeniami funkcji organizmu, a nawet takimi chorobami, jak: niedożywienie, spadek lub wzrost masy ciała, otyłość, krzywica, osteoporoza, anemia. Dlatego tak ważne jest właściwe zbilansowanie diety zarówno pod kątem odżywczym, jak i odpowiedniej ilości witamin oraz makroi mikroelementów. Najlepiej to zrobią fachowcy – opracowana i przygotowana przez ekspertów Na Zdrowie dieta gwarantuje zdrowe i bezpieczne spożywanie żywności przez osoby z alergią lub nietolerancją pokarmową.
Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Wprost.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.