Legendarne Katarzynki
Udostępnijdodaj Skomentuj
Tygodnik Wprost Wydanie: 47/2019 (1912)
Okładka tygodnika Wprost nr 47/2019 (1912)
Dziękujemy, że jesteś z nami. Tylko prawda jest ciekawa, piszemy o niej wprost.
Czytaj lub pobierz
Platformy prasy cyfrowej:

Legendarne Katarzynki

Dodano: 
Toruńskie pierniki figuralne w dawnych czasach były nie tylko przysmakiem, lecz także arcydziełami rzemiosła artystycznego.

Nic dziwnego, miasto Toruń ofiarowywało je królom polskim z okazji koronacji czy zaślubin. Do najpiękniejszych należą te przygotowane na zaślubiony Zygmunta III Wazy i królowej Konstancji w 1605 r. Formy do pierników rzeźbili w drewnie lipowym snycerze, a po upieczeniu piękne, ozdobne pierniki przechodziły w ręce złotników, którzy malowali je i złocili na podobieństwo figur kościelnych. A ciasto? Tajemnica przyrządzania ciasta była inwestycją i majątkiem rodu piekarniczego, często stanowiła wiano córki i spadek dla potomnych. Piernikowe ciasto leżakowało w piwnicy w wielkich kadziach co najmniej przez rok, a czasem i parę lat.

Więcej możesz przeczytać w 47/2019 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.

© ℗ Materiał chroniony prawem autorskim. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Wprost.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.

Spis treści tygodnika Wprost nr 47/2019 (1912)

  • Nie zbijajmy termometrów17 lis 2019, 20:00 — Kilka dni temu ABW podała, że aresztowano dwie osoby, które planowały w Polsce zamachy terrorystyczne. Z kolei we wrześniu przed manifestacją w Lublinie zatrzymano małżeństwo, które miało ze sobą bomby mogące – według specjalistów – zabić wielu...3
  • Niedyskrecje parlamentarne17 lis 2019, 20:00 — Politycy PiS żyją ciągle zdarzeniami z pierwszego dnia obrad nowego Sejmu. Zaskoczeniem dla wszystkich było to, że czas wystąpienia premiera MATEUSZA MORAWIECKIEGO podczas składania dymisji był ograniczony. – Premier się zdziwił, że ma się...6
  • 7 dni dookoła świata17 lis 2019, 20:00 — Grillowanie Trumpa Trwa mrożące krew w żyłach widowisko pt. odwoływanie prezydenta USA. Przesłuchania w Izbie Reprezentantów pokazały to, co już o Donaldzie Trumpie wszyscy wiemy: że nie jest on miłym facetem. Trudno patrzeć na to inaczej niż na...8
  • Obraz tygodnia17 lis 2019, 20:00 — 5 mld euro Pochłonęła trwająca kilkanaście lat budow a systemu śluz zabezpieczających Wenecję przed podtopieniami. Projekt nieskończony, ponad 30 osób w więzieniu za korupcję, a woda znów zalała miasto Wygrany Laurent Simons Dziewięciolatek z...11
  • Samotność naszych czasów17 lis 2019, 20:00 — Rozmowa z Grażyną Wolszczak, aktorką.12
  • Ogrody Wersalu17 lis 2019, 20:00 — Obyczaje w świecie polskiej polityki upadły, ale od kilku dni marszałek Tomasz Grodzki przywraca standardy poprawności – na razie językowej. Czy wkrótce w parlamencie zapanuje Wersal?14
  • Tajna broń prezesa17 lis 2019, 20:00 — Antoni Macierewicz, Krystyna Pawłowicz, Stanisław Piotrowicz to narzędzia, którymi posługuje się prezes PiS, żeby utrzymać jedność obozu władzy i prymat PiS po prawej stronie sceny politycznej.17
  • Profesor od awantur17 lis 2019, 20:00 — Jarosław Kaczyński nie ma wątpliwości, że Krystyna Pawłowicz będzie wymarzoną sędzią Trybunału Konstytucyjnego.22
  • Skutek odwrotny do zamierzonego17 lis 2019, 20:00 — W PRL przy okazji różnych rocznic – rewolucji październikowej, Manifestu Lipcowego i podobnych – odbywały się w szkołach akademie, młodzież w białych bluzkach lub harcerskich mundurkach recytowała propagandowe wiersze, często Broniewskiego....25
  • Trzeba podnieść wiek emerytalny17 lis 2019, 20:00 — Zmiana w kierownictwie PO jest niezbędna, jeżeli nie chcemy przegrać wyborów prezydenckich – mówi Bogdan Zdrojewski, senator PO.26
  • Kto posprząta śmietnik Europy17 lis 2019, 20:00 — Większość Polaków chce zdecydowanych działań na rzecz ochrony środowiska naturalnego. Czy walka o przyrodę i klimat stanie się tematem numer jeden zbliżającej się kampanii prezydenckiej?31
  • Pokolenie porno17 lis 2019, 20:00 — Dorasta pierwsze pokolenie Polaków wychowanych z nieograniczonym dostępem do pornografii online. Nie potrafią stworzyć zdrowego związku ani założyć rodziny.34
  • Kościół, który nie wyklucza17 lis 2019, 20:00 — Jeśli przestałeś chodzić do kościoła i nie widzisz w nim miejsca dla siebie, powinieneś przyjechać do Wrocławia39
  • Rozmnażanie białych wojowników17 lis 2019, 20:00 — ONZ chce, by Polska zdelegalizowała skrajnie prawicowe organizacje. Żeby w Polsce skutecznie walczyć z przejawami rasizmu i ksenofobii, tego samego powinni chcieć nasi politycy, księża i przedstawiciele prawa.40
  • American Dream na sprzedaż17 lis 2019, 20:00 — Torebki Michaela Korsa i buty Gucci za jedną trzecią ceny. Plaże i drinki na Florydzie albo polowania na tornada w Kolorado. Jak firmy chcą zarabiać na pierwszych Polakach lecących do USA bez wiz.44
  • Człowiek od brudnej roboty17 lis 2019, 20:00 — Unijni urzędnicy nie potrafią sobie wyobrazić poziomu zabagnienia naszego powietrza. Polska jest krajem, gdzie spala się 85 proc. węgla używanego rocznie w całej Unii w domowych piecach. Dla Brukseli to jest kosmos, inny świat – mówi Piotr Woźny,...50
  • Hossa Bessa17 lis 2019, 20:00 — Koszmar palacza Papierosy droższe o złotówkę, butelka wódki o 1,40 zł w górę – takie podwyżki czekają nas w sklepach już od przyszłego roku. Ministerstwo Finansów chce, żeby akcyza na alkohol i tytoń podskoczyła od stycznia 2020 r. aż o 10 proc....53
  • Odpowiedzialni cyfrowo17 lis 2019, 20:00 — Odpowiedzialny biznes to dziś nie tylko dbanie o zrównoważony rozwój czy działania na rzecz lokalnych społeczności. To także wzięcie na siebie cyfrowej odpowiedzialności za pracowników i klientów.54
  • Cyberprzestępcy atakują17 lis 2019, 20:00 — 58 proc. Polaków uważa, że cyberprzestępczość nie stanowi dużego zagrożenia dla naszego kraju. Tymczasem co godzinę na świecie dochodzi do tysiąca zorganizowanych cyberataków.56
  • Nie daj się wirusom17 lis 2019, 20:00 — Cyberprzestępczość ma charakter masowy, jedynym sposobem na zabezpieczenie się przed atakami jest dobry program antywirusowy i zdrowy rozsądek– mówi Grzegorz Michałek, prezes firmy Arcabit.57
  • Twój biznes na PGE Narodowym17 lis 2019, 20:00 — Zastanów się nad swoim biznesem. Wykorzystaj potencjał, który daje Biało-Czerwona Twierdza.58
  • Prestiżowe salony samochodowe17 lis 2019, 20:00 — AutoGrupa Pietrzak to ekskluzywny salon samochodów używanych, funkcjonujący od ponad dwóch lat na rynku.60
  • Zielony ład kontra dobra zmiana17 lis 2019, 20:00 — Ekologiczne plany UE wcale nie muszą być zagrożeniem dla polskiej gospodarki. Jeśli rząd rozegra to dobrze, opozycja może jeszcze przez długie lata zgrzytać zębami z zazdrości.62
  • Zrozumieć Turka17 lis 2019, 20:00 — Agencje cytują słowa tureckiego prezydenta Recepa Erdoğana, wypowiedziane w Budapeszcie: „Czy otrzymamy wsparcie, czy nie, będziemy wciąż pomagać gościom, których przyjmujemy, ale jeśli to się nie powiedzie, będziemy musieli otworzyć drzwi”. Dla...65
  • Rumunia odwraca oczy17 lis 2019, 20:00 — Nie chcąc pamiętać o aliansie Rumunii z nazistami, wykreśliliśmy czas Holokaustu z podręczników. W efekcie dzisiaj faszystowscy zbrodniarze otoczeni są kultem – mówi reżyser Radu Jude.66
  • Odczulanie zmniejsza ryzyko astmy17 lis 2019, 20:00 — Coraz więcej osób w Polsce cierpi na alergiczny nieżyt nosa. Nieleczony prawidłowo u połowy z nich prowadzi do rozwoju astmy. Jednym ze sposobów, by temu zapobiec, jest odczulanie.68
  • Groźne niedobory17 lis 2019, 20:00 — Niezdrowa dieta, radykalne odchudzanie, przewlekła choroba – przyczyn niedoborów makro- i mikroelementów oraz witamin może być wiele. Skutki? Często drastyczne.70
  • Podzielone królestwo17 lis 2019, 20:00 — Choć termin brexitu został po raz kolejny przesunięty, brytyjska kultura zdążyła się już z nim oswoić. A ponurym wizjom rzeczywistości towarzyszy tęsknota za imperialną potęgą.72
  • Wszyscy ludzie Kena Loacha17 lis 2019, 20:00 — „Nie ma nas w domu” to film o pracy w czasach prekariatu. Po raz kolejny Ken Loach skromną opowieścią dopisuje cały rozdział historii społecznej Wielkiej Brytanii.76
  • Nie mam kompleksu polskości17 lis 2019, 20:00 — W ostatnich latach w polskiej kulturze wydarzyło się wiele dobrego, choćby Oscar dla Pawlikowskiego czy Nobel dla Tokarczuk. Opinia o polskich artystach jest fantastyczna – mówi Szymon Komasa, śpiewak operowy.79
  • Anatomia linczu17 lis 2019, 20:00 — Coraz częściej bohaterem filmowym staje się tłum. Ludzie, którzy w grupie stają się nieprzewidywalni, agresywni, groźni. Ale opowiadając o tym w „Supernovej”, Bartosz Kruhlik nie gubi z pola widzenia pojedynczych bohaterów: z ich cierpieniem i...82
  • Film17 lis 2019, 20:00 — Zawał Monika Jordan-Młodzianowska nie traktuje Śląska jak atrakcyjnej scenografii. Wgryza się głęboko w mentalność ludzi, którzy na co dzień żyją w cieniu potencjalnej tragedii. Bo przecież zjeżdżając do szybów, pozostają świadomi grożącego im...83
  • Muzyka17 lis 2019, 20:00 — Emocjonalna równowaga FKA twigs, które mocno wchodzą pod czyli Tahliah Barnett, opowiada o przeżyciach, skórę i zostawiają w człowieku blizny. Ale w ten świat najgłębszych uczuć wprowadza słuchaczy z delikatnością i subtelnością. O cierpieniu...84
  • Książka17 lis 2019, 20:00 — Kaszubska saga DRUGA POWIEŚĆ MARTYNY BUNDY JEST MOCNYM POTWIERDZENIEM TALENTU, który zasygnalizował kilka lat temu jej powieściowy debiut „Nieczułość”. Siłą nowego utworu jest przede wszystkim głębokie wejście w historię jej własnej małej ojczyzny...86
  • Kalejdoskop17 lis 2019, 20:00 — Naturalne arcydzieło W „Siedmiu światach…” przenosimy się do najbardziej niedostępnych dla człowieka miejsc. W Amazonii na naszych oczach jerzyki wykonują śmiertelnie niebezpieczne loty przez wodospady, w Chinach małpy do złudzenia przypominające...87
  • Witajcie w latach dwudziestych17 lis 2019, 20:00 — Za półtora miesiąca zaczną się nowe „lata 20”.. Moda lat 20., proza lat 20., muzyka itd. Jak sto lat temu. Co prawda, zważywszy na to, jak wygląda i ku czemu zmierza świat, w najmniejszym nawet stopniu nie ma się na co cieszyć. Zapewne każde...88
  • Od 40 lat uczę tolerancji17 lis 2019, 20:00 — Nie wierzę, że ktoś, kto słuchał moich piosenek, ale tak naprawdę słuchał, kto był moim prawdziwym fanem, komu rodzice tłumaczyli znaczenie śpiewanych przeze mnie słów, dziś jest obojętny na to, co się dzieje. Albo że mógł wyrosnąć na ksenofoba...90
  • Co mnie inspiruje mówi Piotr Rubik17 lis 2019, 20:00 — kompozytor, producent muzyczny, dyrygent oraz wokalista95
  • Legendarne Katarzynki17 lis 2019, 20:00 — Toruńskie pierniki figuralne w dawnych czasach były nie tylko przysmakiem, lecz także arcydziełami rzemiosła artystycznego.96
  • Jak zmniejszyć ślad węglowy17 lis 2019, 20:00 — Polska rocznie emituje średnio 8,5 tony dwutlenku węgla na mieszkańca. Ale wcale nie musi tak być. Wystarczy zacząć prowadzić ekologiczne kalkulacje.97
  • Zrób sobie… Gretę Thunberg17 lis 2019, 20:00 — Grecie portret z recyklingu zwyczajnie się należy – z dedykacją dla wszystkich nastoletnich bojowniczek o lepszą przyszłość naszej planety.98