Książka

Dodano:   /  Zmieniono: 

Zjeść litery

Książka o kuchni nie musi być idiotyzmem reklamującym kolejną nadzwyczajną dietę, zwłaszcza jeśli mimochodem (a może przede wszystkim) jest zbiorem błyskotliwych felietonów o literaturze. Bogusław Deptuła to erudyta i smakosz, a przy tym człowiek ze starej szkoły, dla której liczy się tyleż uroda dania na półmisku, ile uroda słowa. Od Mandelsztama do Simenona, od Hemingwaya do Różewicza, od Tove Jansson do Czechowa – Deptuła w „Literaturze od kuchni” tropi wątki gastronomiczne na kartach prozy i poezji, dbając o dowcip, anegdotę, puentę. Dla chętnych stosowne przepisy. Ale sama lektura też czyni sytym.

Bogusław Deptuła Literatura od kuchni, W.A.B. 2013

Lepiej nie będzie

Kanadyjczyk Peter Watts zaskoczył mnie parę lat temu znakomitym „Ślepowidzeniem”, futurystyczną powieścią niekonwencjonalnie rozwijającą ponure Lemowskie intuicje na temat kontaktu z obcymi. Teraz dostajemy „Odtrutkę na optymizm”, zbiór opowiadań obejmujący prawie dwie dekady jego twórczości. Jest jak w tytule: tam, gdzie inni widzą postęp i nadzieję, Watts dostrzega otchłanie przyszłych piekieł. Natura – ludzka, postludzka, pozaziemska – ma w sobie niezbywalny pierwiastek zła, ewolucja nie zachodzi bez agresji, technologia dziedziczy grzechy swoich twórców. Mroczny to pejzaż, ale w gruncie rzeczy przewrotnie piękny.

Peter Watts Odtrutka na optymizm, przeł. Wojciech M. Próchniewicz, Mag 2013

Top 10 książki

1. „Zmień swoje życie z Ewą Chodakowską” Ewa Chodakowska, Lefteris Kavoukis

Wydawnictwo K.E.Liber

2. „Zgoda na szczęście” Anna Ficner-Ogonowska

Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

3. „Trochę większy poniedziałek” Katarzyna Grochola

Wydawnictwo Literackie

4. „Joyland” Stephen King

Prószyński Media

5. „Wyznanie Crossa” Sylvia Day

Wielka Litera

6. „Lekcje Madame Chic” Jennifer L. Scott

Wydawnictwo Literackie

7. „Dzisiaj narysujemy śmierć” Wojciech Tochman

Wydawnictwo Czarne

8. „Zwycięzca bierze wszystko. Seria o Dorze Wilk” Aneta Jadowska

Fabryka Słów Sp. z o.o.

9. „Bezcenny” Zygmunt Miłoszewski

Wydawnictwo W.A.B.

10. „W Paryżu dzieci nie grymaszą” Pamela Druckerman

Wydawnictwo Literackie

Więcej możesz przeczytać w 30/2013 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App StoreGoogle Play.

Spis treści tygodnika Wprost nr 30/2013 (1587)

  • Zapach Fibaka deluxe21 lip 2013, 20:00Jeden z ministrów zapytał mnie, czy artykuły o Wojciechu Fibaku nam nie zaszkodziły. Oczekiwałem, że zapyta raczej o swojego kolegę z rządu. Tymczasem to nie opisywanie ministra Sławomira Nowaka, ale tenisisty celebryty może przysporzyć...4
  • Skaner21 lip 2013, 20:00Nie ustąpią o krok Stany Zjednoczone ogarnia fala protestów po uniewinnieniu George’a Zimmermana z Florydy, z którego rąk zginął czarnoskóry Trayvon Martin. Zabójca tłumaczy, że został przez nastolatka zaatakowany. Uczestnicy zamieszek...6
  • Kobiety! Witajcie w nierealu!21 lip 2013, 20:00Czy składniki roślinne w kosmetykach mają sens? Czy wakacyjne zakochanie jest ważne? A teściowa? Wziąć ją na urlop? Kobiece pisma są pełne fundamentalnych pytań.14
  • Płaciłem mamie Madzi21 lip 2013, 20:00Mogę powiedzieć politykowi: udajesz takiego dewota, a tak naprawdę to jesteś rozwiązły siusiaczek – mówi redaktor naczelny „Super Expressu” Sławomir Jastrzębowski.18
  • Skalpel Rostowskiego21 lip 2013, 20:00MINISTER FINANSÓW musi zgromadzić 8 mld zł oszczędności. Komu i co obetnie?22
  • SLD będzie drugi, za PiS21 lip 2013, 20:00Rozmowa z Włodzimierzem Czarzastym, jednym z liderów Sojuszu Lewicy Demokratycznej, o upadkach i wzlotach partii oraz polityków.26
  • Druga twarz rządu21 lip 2013, 20:00BARTŁOMIEJ SIENKIEWICZ to dziś najbardziej wyrazisty minister i jeden z najbliższych ludzi premiera. Władza podoba mu się coraz bardziej. Już mówią o nim: nowy delfin PO.30
  • Jak weryfikowano Kaczyńskiego21 lip 2013, 20:00Podczas likwidacji WSI Antoni Macierewicz znalazł w IPN teczkę Jarosława Kaczyńskiego. Przeglądał ją z powodu zbieżności nazwisk. Nie do końca wiadomo po co.34
  • Jestem silny, przetrwam wszystko21 lip 2013, 20:00Mam w dupie, co o mnie piszą i mówią. I nie wytnę tego w autoryzacji – mówi Zbigniew Zamachowski.38
  • Oko w oko z powstańcem21 lip 2013, 20:00O portretowaniu uczestników powstania warszawskiego, sile wyrazu twarzy i o tym, czemu warto przyglądać się ludziom, opowiada fotograf Wojciecha Wieteska.42
  • Grzeczne i (nie)winne21 lip 2013, 20:00Niewinne, spuszczone z rodzicielskiej smyczy zmieniają się nie do poznania. Palą, piją, uprawiają seks. Nasze dzieci na wakacjach próbują się uczyć życia. Zbyt dorosłego.44
  • Z ziemi włoskiej do Polski21 lip 2013, 20:00O tegorocznym, jubileuszowym 70. Tour de Pologne, walce z dopingiem, podnoszeniu wyścigu ze zgliszczy i modzie wśród Polaków na rower mówi Czesław Lang, dyrektor Tour de Pologne.48
  • Tour w pigułce21 lip 2013, 20:00Co oznaczają kolory koszulek? Jak kolarze załatwiają potrzeby fizjologiczne w czasie jazdy? Czy tylko lider zespołu może wygrać wyścig? Przedstawiamy krótki przewodnik po świecie zawodowego kolarstwa i wielkich tourów, czyli wszystko, co...58
  • Zespoły21 lip 2013, 20:0070. Tour de Pologne będzie wyścigiem wyjątkowym. Nie tylko dlatego, że rozpocznie się we Włoszech, ale również dzięki kolarzom, którzy zostali zgłoszeni jako jego uczestnicy.60
  • Kiedy wyścig był biegiem21 lip 2013, 20:00Osiem etapów, trasa licząca 1491 km, przeciętna szybkość zwycięzcy - 25,7 km/h. Pierwszy Bieg dookoła Polski (późniejszy Tour de Pologne) urodził się w roku 1928. Nazwy „bieg” używano jeszcze przez jakiś czas, nim wreszcie zadomowił...62
  • Telefonie, biorę cię na świadka21 lip 2013, 20:00Czy skazanie na pobyt w zamkniętym szpitalu psychiatrycznym jest sposobem na opętanych nierozumną miłością?63
  • Masz przegwizdane21 lip 2013, 20:00Sędzia piłkarski to najbardziej niewdzięczny zawód świata. W najlepszym wypadku nikt cię nie zauważy. W każdym innym ktoś będzie miał do ciebie pretensje.66
  • Zombiland21 lip 2013, 20:00Miał być ,,Paryżem Ameryki”, ,,miastem renesansu”, ,,stolicą amerykańskiej motoryzacji”. DETROIT to bankrut. 18 lipca 2013 r. miasto oficjalnie ogłosiło upadłość.70
  • Dziewczyńska rewolucja21 lip 2013, 20:00Nastoletnie dziewczynki w sieci stają się realną siłą polityczną, których boją się już nawet terroryści. Jedna z nich może dostać Nobla.72
  • Wyborczy kabaret21 lip 2013, 20:00Nudną jak flaki z olejem kampanię w Niemczech ożywia nowa partia. Satyryczna. Jeśli wygra wybory - wybuduje wokół kraju mur, a kanclerz Merkel zamknie w klatce.74
  • Nasz klient - nasz Rosjanin21 lip 2013, 20:00W sklepach z odzieżą potrafią wydać 100 tys. dolarów. Brylanty, smartfony i drogą whisky wywożą z kraju całymi kartonami. Rosjanie na zakupach w Polsce.76
  • Odlot dla oszczędnych21 lip 2013, 20:00Polacy kochają tanio latać. Zamiast odwiedzać biura podróży, wakacje z przelotem organizują na własną rękę. Okazji szukają w internecie i na Facebooku.82
  • Bezpieczeństwow górach21 lip 2013, 20:00Poprawa bezpieczeństwa ma dla PZU wielkie znaczenie. Dlatego ubezpieczyciel od lat jest partnerem m.in. GOPR i TOPR.83
  • Z kartą w świat21 lip 2013, 20:00Zamierzasz spędzić wakacje za granicą? Zamiast – lub oprócz – gotówki, weź z sobą karty bankowe. Są wygodniejsze i bezpieczniejsze. Jeśli będziesz się posługiwał nimi rozsądnie, uda ci się uniknąć zbędnych kosztów i niespodzianek.84
  • Szpieg z krainy marketów21 lip 2013, 20:00Kamery, kartoteki, profile psychologicznie, śledzenie telefonów. To nie nadzór nad przestępcami. To szpieguje cię twój ulubiony supermarket.86
  • Była sobie Miłość21 lip 2013, 20:00Kochali się, założyli zespół, a potem znienawidzili. Dokument Filipa Dzierżawskiego o grupie Miłość to historia uczucia - człowieka do człowieka i człowieka do muzyki.88
  • El Oliver i rewolucja21 lip 2013, 20:00Zawsze miał temperament demaskatora i odzierał Amerykę z mitów. Dzisiaj jednak polityka zabija w Oliverze Stonie artystę.92
  • Wyspa wolności21 lip 2013, 20:00Imponuje nie tylko rozmiarami, lecz również historią. 5 sierpnia rozpoczyna się 21. edycja festiwalu Sziget. Do Budapesztu znów ściągnie 400 tys. fanów muzyki.95
  • Trochę charczące zło21 lip 2013, 20:00Tego lata demon czai się w kinie. Wchodząca na ekrany „Obecność” to kolejny obraz o opętaniu, a egzorcyzmy na ekranie trwają w najlepsze.96
  • Kino21 lip 2013, 20:00Koniec bajki Trudno o bardziej francuską komedię niż „Książę nie z tej bajki”. Poświęconą relacjom międzyludzkim, miłości (jak to w Paryżu – raczej „poliamorycznej”), niemal w całości złożoną z nieustającego dialogu....98
  • Muzyka21 lip 2013, 20:00Polskie. I dobre Po zaledwie kilku miesiącach od pierwszego spotkania duetu ich piosenki grają amerykańskie radio i rodzima Trójka, mają za sobą świetny występ na Open’erze i teraz – albumowy debiut nagrany pod opieką Macieja Cieślaka,...99
  • Książka21 lip 2013, 20:00Zjeść litery Książka o kuchni nie musi być idiotyzmem reklamującym kolejną nadzwyczajną dietę, zwłaszcza jeśli mimochodem (a może przede wszystkim) jest zbiorem błyskotliwych felietonów o literaturze. Bogusław Deptuła to erudyta i smakosz, a przy...99
  • Moc wiatru21 lip 2013, 20:00Odnawialne źródła energii wykorzystuje się w Polsce coraz chętniej. Najprężniej rozwijają się elektrownie wiatrowe i firmy produkujące dla nich infrastrukturę.100
  • Mali też mogą oszczędzać na prądzie!21 lip 2013, 20:00Szukanie oszczędności to konieczność, by utrzymać rentowność – wiedzą o tym szczególnie w małych firmach.103
  • Zielona dzielnica21 lip 2013, 20:00Szwedzi są znani z ekologicznego stylu życia. W Malmö stworzyli dzielnicę przyjazną środowisku, wzorcową pod względem wykorzystania odnawialnych źródeł energii.104
  • Bomba tygodnia21 lip 2013, 20:00W tonacji szamba Podobno nie są z sobą już od lat. To związek na pokaz, dla pieniędzy i dobra dzieci. Ona jest beztalenciem, które bez niego nie osiągnęłoby nic. Zaprojektowała piękną biżuterię nie z inspiracji muzycznych, ale dlatego, że musi...106