Przyszłość w soi
Udostępnijdodaj Skomentuj
Tygodnik Wprost Wydanie: 12/2020 (1928)
Okładka tygodnika Wprost nr 12/2020 (1928)
Dziękujemy, że jesteś z nami. Tylko prawda jest ciekawa, piszemy o niej wprost.
Czytaj lub pobierz
Platformy prasy cyfrowej:
Artykuł sponsorowany

Przyszłość w soi

Dodano: 
ZUBR
ZUBR Źródło: materiały prasowe
Wzrasta zapotrzebowanie na krajowe ziarno soi będące alternatywą dla importowanej poekstrakcyjnej śruty sojowej, stanowiącej dotychczas podstawowy komponent białkowy w paszach dla zwierząt gospodarskich.

Potrzebę uniezależnienia się od importowanych komponentów pasz dostrzega nie tylko Ministerstwo Rolnictwa, lecz także polski przemysł, rozwijając produkcję składników paszowych.

Białko uszlachetnione

– Od wielu lat byliśmy mocno zainteresowani białkiem paszowym. Zgłębialiśmy ten temat. Doszliśmy do wniosku, że najbardziej powszechne na rynku komponenty białkowe powstają jako produkty uboczne przy produkcji olejów z roślin oleistych. W tym procesie redukowane są substancje antyżywieniowe, ale nieodwracalnemu zniszczeniu ulega również struktura białka, a tym samym spada jego przyswajalność – mówi Janusz Łojewski, prezes Agrolok Sp. z o.o. – To skłoniło nas do rozpoczęcia produkcji wysokobiałkowych komponentów paszowych, dostosowanych do genetyki i coraz lepszych warunków środowiskowych zwierząt gospodarskich – dodaje.

W ten sposób w Osieku w powiecie brodnickim powstał Zakład Uszlachetniania Białka Roślinnego (ZUBR), w którym produkowane są komponenty pasz dla bydła, trzody i drobiu: Protina (z soi) i Amirap (z rzepaku).

– Technologia uszlachetniania białka, której poddane są Protina i Amirap, to kilkuetapowa obróbka surowca w ściśle kontrolowanej, stosunkowo niskiej temperaturze, w atmosferze pary wodnej z zastosowaniem obróbki ciśnieniowej (ekspandowanie). Głównym celem tego procesu jest wyeliminowanie czynników antyżywieniowych, które ograniczają wartość paszy dla zwierząt przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej wartości białka. To przyjazny dla środowiska proces technologiczny, w którym nie stosuje się żadnych związków chemicznych – opowiada Janusz Łojewski.

Z rzepaku i soi

Bazą komponentów produkowanych w Osieku obok rzepaku jest soja.

– Jesteśmy gotowi skupować soję od rolników w całej Polsce. Oferujemy dogodne warunki skupu, a także doradztwo w zakresie doboru odmian soi i technologii jej uprawy. Rolnicy mogą liczyć również z naszej strony na pełną ofertę materiału siewnego, nawozów i środków ochrony roślin niezbędnych do uprawy soi. Wierzymy w to, że areał upraw soi w Polsce w najbliższych latach będzie dynamicznie wzrastał – mówi prezes Łojewski. Jak dodaje, w ten sposób działalność zakładu wpisuje się w unijną politykę „samowystarczalności i bezpieczeństwa białkowego”, która m.in. zakłada rozwój produkcji oraz przetwórstwa europejskich roślin białkowych w celu ograniczenia importu ziarna soi i poekstrakcyjnej śruty sojowej.

– Nasze produkty są wolne od GMO. Wpisujemy się w oczekiwania hodowców, a także europejskiego konsumenta, który wybiera coraz częściej żywność wyprodukowaną bez udziału organizmów modyfikowanych genetycznie – podsumowuje prezes Łojewski. G

120 tys. tyle ton ziarna soi może przerobić rocznie ZUBR
120 tys. tyle ton ziarna rzepaku może przerobić rocznie ZUBR

Zakład Uszlachetniania Białka Roślinnego,
Agrolok Sp. z o.o.
Adres: Dworcowa 4 
87-400 Golub-Dobrzyń
agrolok.pl

Artykuł został opublikowany w 12/2020 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.

Spis treści tygodnika Wprost nr 12/2020 (1928)

  • Człowiek Roku „Wprost”15 mar 2020, 20:00 — Historię tworzą konkretni ludzie, także tę historię najnowszą, która dzieje się dziś. Od 1991 r. tygodnik „Wprost” stara się ich honorować, przyznając tytuł Człowieka Roku. Otrzymują go osoby, które w mijających 12 miesiącach odcisnęły największe...3
  • Niedyskrecje parlamentarne15 mar 2020, 20:00 — Współpracownicy prezydenta Andrzeja Dudy są w szoku po tym, jak Jarosław Kaczyński rozegrał konflikt o Jacka Kurskiego, prezesa TVP.6
  • 7 dni dookoła świata15 mar 2020, 20:00 — Chile Kolejny napad stulecia Siedmiu uzbrojonych ludzi zrabowało z lotniska w Santiago de Chile 15 mln dolarów w gotówce. Sprawcy zbiegli autem przemalowanym na pojazd DHL. Po napadzie z pracy zwolniono szefa ochrony lotniska, na którym w 2014 r....8
  • Zaśpiewałam na Oskarach15 mar 2020, 20:00 — Rozmowa z Kasią Łaską, piosenkarką i aktorką.11
  • Cała nadzieja w zdrowym rozsądku15 mar 2020, 20:00 — Komu politycznie pomoże koronawirus: rządzącym czy opozycji?12
  • „Huragan Georgette” w Warszawie15 mar 2020, 20:00 — Nie rusza się nigdzie bez szminki na ustach. Jej znakiem rozpoznawczym są kapelusze i bardzo wysokie obcasy. Patriotka, republikanka, ale i autorka książek, które mogłyby służyć za biblię feministek. Pani ambasador Georgette Mosbacher, zdobywczyni...14
  • Dyrygentka dyplomatycznej orkiestry15 mar 2020, 20:00 — Działam inaczej niż zawodowy dyplomata. Potrafię znaleźć drogę w biurokratycznej dżungli i nie daje się jej pochłonąć – mówi Georgette Mosbacher, ambasador USA w Polsce.18
  • Georgette Mosbacher. Człowiek Roku „Wprost”15 mar 2020, 20:00 — „Za zwieńczone sukcesem starania o zniesienie wiz do USA, będące krokiem milowym w relacjach polsko-amerykańskich, i likwidację ostatniego reliktu zimniej wojny” tytuł Człowieka Roku 2019 redakcja tygodnika „Wprost” przyznała Georgette Mosbacher,...22
  • Jak Amerykanie wizy znosili15 mar 2020, 20:00 — Dwa specjalne zespoły w Warszawie i Waszyngtonie koordynowały akcję włączenia Polski do ruchu bezwizowego ze Stanami. Walka trwała dwa lata. A tak wyglądały kulisy całej kampanii.24
  • Transatlantyk się rozpędza15 mar 2020, 20:00 — My sprzedajemy Amerykanom trotyl, tytoń i lakiery do paznokci. Oni nam gaz i myśliwce. Wymiana handlowa między Polską a USA pobiła w zeszłym roku kolejny rekord.26
  • Nasza Unia na start15 mar 2020, 20:00 — To najlepszy czas dla Polaków w USA. Warto go wykorzystać, by poznać Stany bliżej – przekonuje Bogdan Chmielewski, dyrektor wykonawczy Polsko-Słowiańskiej Federalnej Unii Kredytowej (PSFCU).28
  • Wspieramy polskie firmy za granicą15 mar 2020, 20:00 — Umacniamy obecność polskiego biznesu za granicą. Polskie firmy śmielej wchodzą na mniej znane rynki i dywersyfikują eksport.29
  • Przyszłość to cyfrowy pieniądz15 mar 2020, 20:00 — Polacy chętnie korzystają z płatności cyfrowych – mówi Jakub Kiwior, dyrektor zarządzający regionem Europy Środkowo-Wschodniej, Visa.30
  • Silniejsi przez partnerstwo15 mar 2020, 20:00 — Współpraca z amerykańskimi partnerami to dla Wojskowych Zakładów Elektronicznych istotny motor rozwoju32
  • Miłość ważniejsza niż msza15 mar 2020, 20:00 — W niedzielę nie pójdę na Mszę. I zachęcam Was, żebyście zrobili tak samo. Zdaję sobie sprawę, że pewnie ta deklaracja i zachęta wywoła wiele skrajnych reakcji, ale długo o tym myślałem i brałem tę sprawę na modlitwę. W rezultacie podjąłem taką...33
  • Koronawirus budzi strach – jak mu się nie dać15 mar 2020, 20:00 — Bardziej zaraźliwy niż koronawirus jest lęk, o który łatwo w chaosie sprzecznych informacji. Kiedy emocje sięgają zenitu, warto wiedzieć, jak je ostudzić.34
  • 12 sposobów na ochronę przed koronawirusem15 mar 2020, 20:00 — Wiedza o tym, jak się przenosi wirus i jak go zwalczać, wciąż się zmienia. Jakie dziś znamy sposoby, żeby uniknąć zakażenia?37
  • Rozsądek przede wszystkim15 mar 2020, 20:00 — To miał być tekst o pozytywnych skutkach epidemii. Sytuacja rozwija się jednak tak szybko, że zanim przyjdzie czas na pozytywy, czeka nas długa droga przez mękę.40
  • Idzie zaraza, alleluja!15 mar 2020, 20:00 — Z powodu epidemii koronawirusa włoscy biskupi odwołali msze i zalecają, by wierni modlili się w domach. No i tak im się za to dostało, że birety im z głów pospadały – redaktor Lisicki, naczelny tygodnika „Do Rzeczy”, odżegnał ich od czci i wiary,...43
  • Do TVP powinien zawitać pluralizm15 mar 2020, 20:00 — Konieczność przesunięcia wyborów oznaczałaby, że doszło do jakiegoś pandemonium, że konieczne jest izolowanie poszczególnych regionów – mówi Jarosław Gowin, wicepremier, minister nauki.45
  • Nie zmienia się konia podczas przeprawy przez rzekę15 mar 2020, 20:00 — W czasach niepokoju ludzie jednoczą się przy władzy. Jeśli państwo poradzi sobie z epidemią, pomoże to kampanii wyborczej Andrzeja Dudy.48
  • Małość w czasach zarazy15 mar 2020, 20:00 — Dariusz Joński: „Kościół litościwy – dostaniecie dyspensę. O ile biskup pozwoli. A jak nie pozwoli, to zasuwacie na msze i rekolekcje po koronawirusa. Taca, misiu, taca”.51
  • Ci, którzy łamali konstytucję, powinni siedzieć w więzieniu15 mar 2020, 20:00 — Gdy brak odwagi, by przyznać się do swoich poglądów, politycy zasłaniają się referendami, jak Władysław Kosiniak-Kamysz, albo radami konsultacyjnymi, jak Małgorzata Kidawa-Błońska – mówi Robert Biedroń, kandydat Lewicy na prezydenta.52
  • Transakcja15 mar 2020, 20:00 — Ustawa za głowę. Taka transakcja jest nowością w polskiej polityce. Rozpędzona kampania wyborcza sprawiła, że polityków i komentatorów interesował w zasadzie tylko jeden i to bynajmniej nie najważniejszy aspekt owej transakcji: to mianowicie, czy...56
  • Hejter15 mar 2020, 20:00 — Nowy film Komasy nie cacka się z widzem. Taranuje jak rozpędzony pociąg, ładuje w czuły punkt niczym Gołota w najlepszych latach. Stawiane w nim społeczne diagnozy są przy tym zupełnie inne niż te z „Bożego Ciała”. Zresztą „Sala samobójców....57
  • Kto przegrał z zimą15 mar 2020, 20:00 — Niespotykanie łagodna zima spowodowała straty w najmniej spodziewanych segmentach gospodarki. Narzekają warsztaty blacharskie, lumpeksy, apteki, nawet solaria.58
  • Hossa bessa15 mar 2020, 20:00 — Maseczki zamiast ciuchów Białorusinki nie miały w tym roku wyjątkowego Dnia Kobiet. Tysiące pracownic wysłano na pierwszy front walki z koronawirusem. Kobiety pracują w białoruskich szwalniach, które już całkowicie zaprzestały produkcji ubrań....62
  • Gaszenie mentoli15 mar 2020, 20:00 — Aż połowa palących mentole nie ma pojęcia, że już 20 maja ich papierosy znikną ze sklepowych półek. Wśród tych, którzy wiedzą, połowa zamierza palić dalej, a prawie jedna piąta – szukać mentoli na czarnym rynku – alarmuje Forum Konsumentów.64
  • Uwolnić faktury15 mar 2020, 20:00 — Opóźnienia w płatnościach to norma. Rozwiązaniem mógłby być faktoring, tyle że nie każda firma może z niego skorzystać. Kodeks cywilny zawiera zapis o zakazie cesji wierzytelności – coraz głośniej mówi się, że czas go zmienić.66
  • Pomagamy małym i dużym15 mar 2020, 20:00 — Nie zamykamy się na mikrofirmy – mówi Tomasz Kurzynka, Head of Sales and Business Development w Smart Faktor SA.68
  • Orły kujawsko-pomorskie15 mar 2020, 20:00 — W ubiegły wtorek odbyła się już czwarta z tegorocznych regionalnych gal wręczenia Orłów Wprost. Nagrodzone zostały najlepsze firmy z województwa kujawsko-pomorskiego.70
  • Przyszłość w soi15 mar 2020, 20:00 — Wzrasta zapotrzebowanie na krajowe ziarno soi będące alternatywą dla importowanej poekstrakcyjnej śruty sojowej, stanowiącej dotychczas podstawowy komponent białkowy w paszach dla zwierząt gospodarskich.72
  • Wraca moda na wino15 mar 2020, 20:00 — Polacy chcą odkrywać tajniki winiarstwa, próbować nowych szczepów i aromatów, chętnie uczestniczą w szkoleniach winiarskich – mówi Tomasz Głoskowski, dyrektor generalny Partner Center, importera i dystrybutora win.73
  • Italian Collection – włoski styl w Twoim domu15 mar 2020, 20:00 — Italian Collection to dynamicznie rozwijający się sklep internetowy. Jego asortyment to hołd złożony włoskiej modzie i lifestyle’owi. Prezentuje szeroką ofertę włoskich marek odzieży, obuwia i torebek, jak również akcesoriów do domu.74
  • Know-how15 mar 2020, 20:00 — Buty z jabłek Tommy Hilfiger zaprezentował dwa modele butów wykonanych częściowo z przetworzonych skórek po jabłkach. Włókno pozyskane z odpadów po owocach ma być alternatywą dla skóry, która jest wykorzystywana w przemyśle obuwniczym. Nowe buty...75
  • Pacjent zero, czyli dogodny wróg15 mar 2020, 20:00 — Kiedy choroba tak poważna, jak AIDS czy koronawirus pojawia się na świecie, media poszukują jej źródeł, a ludzie starają się określić jej sprawców.76
  • Jestem feministą15 mar 2020, 20:00 — W walce o równe prawa nie ma ani grama przesady. To, jak traktowane są kobiety, daje obraz jednej wielkiej dyskryminacji – mówi Remigiusz Mróz, autor serii opowieści kryminalnych o przygodach warszawskich adwokatów Joannie Chyłce i Kordianie...81
  • Chyłka locuta, causa finita15 mar 2020, 20:00 — Początkowy fragment nowej powieści Remigiusza Mroza „Ekstradycja”, którą będzie miała premierę 25 marca.83
  • Otwarte głowy15 mar 2020, 20:00 — Nowe pokolenie raperów odmienia hip-hop. Mata, Koza, Oki, Kabe, Jan-Rapowanie czy Bartocuta’12 nie udają łysych, ulicznych gangsterów. Proponują za to świetną muzykę.86
  • Nieodporna kultura15 mar 2020, 20:00 — Pandemia koronawirusa mocno uderza w kulturę. Nic w tym dziwnego – pierwsze ulegają jej najmniej odporne części organizmu. Nie ma powodu, by w przypadku organizmów społecznych było inaczej.90
  • Film15 mar 2020, 20:00 — Ich dwoje Serial „Fosse/ Verdon”: 5/6 Nie trzeba kochać musicali, żeby zafascynować się serialem „Fosse/Verdon”. To opowieść o relacji choreografa, reżysera „Kabaretu”, Boba Fosse’a i tancerki Gwen Verdon. O ich współpracy, związku, przyjaźni....91
  • Muzyka15 mar 2020, 20:00 — Sen o ucieczce Noon,„Nobody Nothing Nowhere”, Elektronika, 5/6 Noon jest doskonale znany w polskim środowisku muzycznym jako producent. Płyty, za którymi stoi, zawsze są wydarzeniem. Teraz wraca do własnej twórczości. Na „Nobody Nothing Nowhere”...92
  • Nieoczekiwana zamiana miejsc15 mar 2020, 20:00 — Ponad 20 lat temu Juliusz Machulski na koncepcie spotkania skrajnie różnych charakterologicznie sobowtórów utkał kultowych „Kiler-ów 2-óch”. Teraz ten motyw powraca, ale spokojnie – reżyser nie funduje nam powtórki z rozrywki.93
  • Książka15 mar 2020, 20:00 — Kobiecy los Elena Ferrante, „Czas Porzucenia”, powieść, 5/6 Nie wiadomo, kim jest, ale wiadomo, że jest gwiazdą światowej literatury. Sławę przyniosła jej tzw. tetralogia neapolitańska, a teraz – w ramach odrabiania zaległości – dociera do nas jej...94
  • Polska zbunkrowana!15 mar 2020, 20:00 — Każdy w bunkrze na swoim cukrze” – tak to genialnie określił Miron Białoszewski. Jego określenie odnosiło się oczywiście do czegoś innego, ale zjawisko „każdy na swoich kartoflach” jest głęboko wryte w naszą świadomość. Zaczęło się od wojen i...96
  • Nie dla wegan15 mar 2020, 20:00 — W czasach, gdy w sklepowych witrynach straszą kurczaki z masowych hodowli, a o zaletach diety warzywnej mówi się wszędzie i bez przerwy, kawałek dobrego mięsa z ekologicznego gospodarstwa stał się towarem prawie ekskluzywnym.98
  • Mama, tata, Beckham15 mar 2020, 20:00 — David Beckham imponował mi sportową karierą i tym, jak zrewolucjonizował rynek marketingu sportowego, stając się jedną z najpotężniejszych osób w sportowym świecie.102
  • Niemodlińskie historie15 mar 2020, 20:00 — Wiele mamy w Polsce słynnych karpi, a wśród nich jest karp niemodliński. Historia stawów rybackich w tej części Opolszczyzny oraz samego Niemodlina może zaimponować zarówno smakoszom, jak i historykom.104
  • Design biofiliczny15 mar 2020, 20:00 — To nie kolejna moda. To sposób na powrót do natury, nawet w środku betonowego miasta. Natury, z którą mamy coraz mniejszy kontakt, mimo że potrzebuje go każdy.105
  • Zrób sobie… Santanę15 mar 2020, 20:00 — Dla wszystkich artystów, których koronawirus pozbawił chleba, zagra Carlos Santana. Chociaż, stop – jemu też odwołano koncert w Krakowie.106