Burns poświęcił temu daniu jeden ze swoich licznych poematów, zatytułowany „Address to a haggis”, czyli „Oda do kaszanki”. Zarówno poezja Burnsa, jak i sama potrawa są dla Szkotów na całym świecie symbolem tożsamości narodowej. Czym różni się haggis od polskiej kaszanki? W wyglądzie i smaku nie ma dużej różnicy, ale składniki są zupełnie inne. W miejsce kaszy używa się zmielonych płatków owsianych, do tego dochodzą posiekane owcze podroby, a wszystko upychane jest w baranich jelitach. Do haggis podaje się gotowane ziemniaki i potrawkę z brukwi.
Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy tygodnika Wprost.
Regulamin i warunki licencjonowania materiałów prasowych.