Wino zawiera "tylko" 500 substancji aromatyczno-smakowych, zaś kawa ma ich ponad 1200
Przygotowanie espresso, czyli małej, czarnej i mocnej kawy, wydaje się banalnie proste. Ot, łyżeczka zmielonej kawy wsypana w specjalną przegródkę ekspresu. Tymczasem przygotowanie 30 mililitrów tego napoju jest testem umiejętności baristy. Bariści to ludzie, którzy zawodowo trudnią się parzeniem kawy. To oni tworzą snobizm na picie szlachetnych kaw, podobny do snobizmu na szlachetne wina.
Więcej możesz przeczytać w 12/2007 wydaniu tygodnika Wprost .
Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.