Linz na słodko-gorzko
Udostępnijdodaj Skomentuj
Tygodnik Wprost Wydanie: 12/2009 (1367)
Okładka tygodnika Wprost nr 12/2009 (1367)
Dziękujemy, że jesteś z nami. Tylko prawda jest ciekawa, piszemy o niej wprost.
Czytaj lub pobierz
Platformy prasy cyfrowej:

Linz na słodko-gorzko

Dodano:   /  Zmieniono: 
Miasto nad Dunajem znane głównie jako ulubione miejsce Hitlera, ojczyzna pysznego deseru i symfonii Mozarta. Ale w 2009 r. oferuje przybyszom znacznie więcej nad obowiązujący standard – Linz jest Europejską Stolicą Kultury.
Odkrywanie Linzu warto rozpocząć od noclegu w niezwykłym hotelu. Nie ma  w nim recepcji ani bagażowych. Pixel Hotel to unikatowy projekt artystyczno-turystyczny. Hotelowe pokoje rozrzucone są w różnych częściach miasta i nie są to zwykłe sypialnie z  telewizorem i idealnie pościelonym łóżkiem. – Nasz hotel stał się Linzem w soczewce, pokazującym różnorodność naszego miasta – mówi Jürgen Haller, jeden z jego twórców, architekt. Można się przespać w galerii sztuki, na łóżku – statku kosmicznym albo w przyczepie kempingowej. Na  śniadanie, zamiast do hotelowej restauracji (której i tak nie ma), lepiej się wybrać do tradycyjnej kawiarni na swojskie dania: prawdziwy (czyli bez polepszaczy) razowiec i sery. Na sławny lincki tort (najstraszy przepis datowany na 1653 r.) raczej nie chodzi się przed południem. No, chyba że jest się turystą, który pragnie spróbować sił w  cukierniczym fachu. W najsłynniejszej cukierni Leo III Jindraka na  Herrenstrasse (Leo I , przybysz z Czech, założył ją w 1929 r.) organizowane są dwugodzinne kursy, po których wychodzi się z  własnoręcznie upieczonym smakołykiem w pudełku.
Więcej możesz przeczytać w 12/2009 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.

Autor:

Spis treści tygodnika Wprost nr 12/2009 (1367)

  • POCZTA15 mar 2009, 20:00 — Epidemia odgrzewanych romansów Artykuł „Epidemia odgrzewanych romansów" (nr 7) zainspirował mnie do napisania listu. Codzienność pochłaniająca nas wciąż tymi samymi obowiązkami, tymi samymi ludźmi sprawia, że chętnie poszukujemy czegoś...4
  • Na stronie - Zadymianie Pawlaka15 mar 2009, 20:00 — I znowu daliśmy się nabrać. Znowu medialny dym przykrył to, co naprawdę istotne. To już reguła polskiego życia politycznego, że hałas służy cichym interesom. Oczywiście, Waldemar Pawlak powinien wylecieć za to, co zrobił. Tyle że inni robią...5
  • Polska na diecie15 mar 2009, 20:00 — Kryzys rozpoczyna się wtedy, gdy po raz pierwszy odmówimy sobie zakupu ulubionego produktu i wybierzemy zamiast niego tańszy substytut – twierdzą psychologowie. Kryzys w Polsce – nie ten statystyczny, lecz dotykający zwykłych obywateli...6
  • Skaner15 mar 2009, 20:00 — 12
  • Licznik antykryzysowy15 mar 2009, 20:00 — Kryzys wywołał u polityków biegunkę pomysłów na to, jak wspierać gospodarkę i hamować recesję. Archiwizujemy te propozycje. Ministerstwo Gospodarki, kierowane przez wicepremiera Waldemara Pawlaka (PSL), ma przedstawić plan stymulacji popytu na...13
  • Paulina Król wpływowa15 mar 2009, 20:00 — Paulina Król, dyrektor wydawniczy AWR „Wprost", znalazła się w gronie 50 najbardziej wpływowych kobiet w Polsce według magazynu ekonomicznego „Home & Market". W rankingu zajęła 15. miejsce, dystansując m.in. Lenę...13
  • Żadnych podwyżek!15 mar 2009, 20:00 — Budżet14
  • Plus ujemny - O matko!15 mar 2009, 20:00 — Niemcy atakują. Rękami znanych PSL-ożerców Michała Majewskiego i Pawła Reszki z der „Dziennika” zadano bolesny cios wicepremierowi polskiego rządu. Axel Springer, wydawca „Dziennika”, działając na bezpośrednie polecenie...16
  • Przegląd prasy zagranicznej15 mar 2009, 20:00 — CO Z TYMI POLAKAMI? Sikorski podstawił sobie nogę Przez długi czas polski minister spraw zagranicznych był uważany za najbardziej obiecującego kandydata na stanowisko sekretarza generalnego NATO. Sam jednak podstawił sobie nogę. Zażądał doktryny...22
  • Puls gospodarki15 mar 2009, 20:00 — 24
  • Niższy VAT15 mar 2009, 20:00 — Kraje Unii Europejskiej od 2010 r. będą mogły stosować niższe stawki VAT na towary i usługi wymagające „dużego nakładu pracy ręcznej" – zadecydowali ministrowie finansów państw unii. Obniżony VAT ma objąć m.in. podpaski dla...24
  • SMS15 mar 2009, 20:00 — Debswana Diamond, spółka rządu Botswany i największego producenta diamentów De Beers, która wydobywa 25 proc. diamentów na świecie (6 ton rocznie), wstrzyma do końca 2009 r. pracę w kopalniach i zwolni 10 proc. górników. To wynik spadku popytu na...24
  • Coraz tańsze metry15 mar 2009, 20:00 — W styczniu („Wprost" nr 3) przewidywaliśmy spadek ceny mieszkań o 30-50 proc. w ciągu dwóch, trzech lat. Trend potwierdzają najnowsze dane Open Finance o cenach transakcyjnych zakupu mieszkań. W lutym mediana cen spadła w Gdańsku o 13,9...24
  • Bożek kryzysu15 mar 2009, 20:00 — Bimbo Gami to japońskie bóstwo biedy. Wystarczy, że pielgrzym trzy razy uderzy kijem w wyobrażającą je rzeźbę, następnie ją kopnie i sypnie w nią grochem, a zniknie pech i odejdą złe duchy odpowiedzialne za kłopoty finansowe. Położone w pobliżu...24
  • Prezesi nie poszczą15 mar 2009, 20:00 — Trzech najlepiej zarabiających prezesów polskich spółek giełdowych (roczne zarobki brutto w 2008 r.) Christopher John Barrow, prezes Grupy Żywiec – 3,6 mln zł Brunon Bartkiewicz, prezes ING Bank Śląski – 3,1 mln zł Maciej Witucki,...24
  • Wolność dla rynku15 mar 2009, 20:00 — Zaplątane w brodę Marksa bestsellery w rodzaju „Doktryny szoku" Naomi Klein wreszcie zyskały na polskim rynku przeciwwagę. John Lott, ekonomista z Uniwersytetu Maryland, w swojej „Freedonomii" klarownie wykazuje, że dla...24
  • Zapytaj wprost - ODWOŁAĆ PITERĘ I BONDARYKA15 mar 2009, 20:00 — Na pytania czytelników internetowego wydania „Wprost" odpowiada Zbigniew Wassermann. Poseł Prawa i Sprawiedliwości, obecnie wiceszef komisji ds. wyjaśnienia nieprawidłowości związanych ze śmiercią Krzysztofa Olewnika. W rządzie PiS był...26
  • Eudorado15 mar 2009, 20:00 — Kłopoty w domu, problemy z alkoholem, prostytutkami – taka może być cena przygody, na jaką decydują się kandydaci do europarlamentu. W zamian dostają spore pieniądze i poczucie prestiżu. – Prawda jest taka, że na świecie szaleje...28
  • Słodki sen biskupów15 mar 2009, 20:00 — To wielkie błogosławieństwo. Tym jest dla hierarchów wybór arcybiskupa Michalika na przewodniczącego Konferencji Episkopatu Polski. Bo nie będzie im zakłócał wygodnego marazmu, w którym tkwią. Już osiągnęli to, co chcieli, już nie dyskutują z...32
  • Ryba po polsku - Kije samobije15 mar 2009, 20:00 — Z narzędzi magicznych występujących w bajkach dwa są szczególnym przedmiotem pożądania ludzi. Przede wszystkim polityków. Stoliczek, który sam się nakrywa, oraz kije samobije. To bardzo ładnie widać w obecnych kryzysowych czasach: stoliczek się...34
  • Komu służy wymiar sprawiedliwości?15 mar 2009, 20:00 — Czy demokratyczny wymiar sprawiedliwości może skazywać niewinnych ludzi? Może, bo nie jest z nim lepiej niż z ruchem drogowym. Ofiary wypadków to cena, którą płacimy, aby się szybko i wygodnie przemieszczać. Skalkulowane ofiary wymiaru...39
  • Prezydent swojej żony - Dmitrij Miedwiediew15 mar 2009, 20:00 — Sprzedawcy matrioszek na Nowym Arbacie w Moskwie jak nikt czują nastroje Rosjan. Dotychczas największa matrioszka, w którą chowały się mniejsze, przedstawiała Władimira Putina. Dzisiaj wyraźnie potężniejszy jest Dmitrij Miedwiediew i to jego...47
  • Nadchodzi hiperinflacja15 mar 2009, 20:00 — Rozmowa z Peterem Schiffem, amerykańskim ekonomistą, szefem firmy brokerskiej Euro Pacific Capital, który już w 2006 roku przewidział obecny kryzys i jego następstwa.50
  • Gdybym miał władzę15 mar 2009, 20:00 — Z dzisiejszym kryzysem gospodarczym szybciej i lepiej poradziłby sobie sprawny władca absolutny niż rozchwiane, wiecznie dyskutujące demokracje. Z jednej strony, bez radykalnych zmian nie uda się trwale przezwyciężyć kryzysu i uniknąć tak wielkich...52
  • MBA na kłopoty15 mar 2009, 20:00 — W tym roku liczba chętnych na kursy MBA – podyplomowe studia z zarządzania – rekordowo wzrosła. To wynik kryzysu gospodarczego. Zwolnieni menedżerowie wykorzystują wolny czas, aby podnieść kwalifikacje i zwiększyć szanse znalezienia...54
  • Głos z Ameryki - Nowy ład, stare błędy15 mar 2009, 20:00 — Burton W. Folsom Jr. - Profesor historii w Hillsdale College w Michigan, publicysta m.in. „The Wall Street Journal” Pakiet ustaw Baracka Oba- my stymulujących gospodarkę to niemal kopia programu nowego ładu prezydenta Franklina D....65
  • Testament Religi15 mar 2009, 20:00 — Czuł, że umiera, ale do końca powtarzał, że chce wyzdrowieć i wygrać z chorobą. Zbigniew Religa gdy tylko czuł się lepiej, walczył z rakiem nawet z parlamentarnej trybuny. Swą postawą dawał innym nadzieję i siłę do walki. Wiem, jak bardzo jest to...66
  • Zdzieranie skóry15 mar 2009, 20:00 — Gdy objawy starzenia się skóry zaczynają być wyraźne, często jest już za późno, by przywrócić cerze młody wygląd. Podstawą kosmetologii jest profilaktyka. Krem przeciwzmarszczkowy przed trzydziestką jest tak samo niezbędny jak zabiegi dermatologii...70
  • Czerwone na czerwone15 mar 2009, 20:00 — Nie musimy rezygnować ze spożywania czerwonego mięsa. Żeby zachować zdrowie, do mięsnego posiłku wystarczy wypić czerwone wino.72
  • Seks na kryzys15 mar 2009, 20:00 — Jak kryzys wpływa na seks? Typowe reakcje w takiej sytuacji to depresja i załamanie, a w związku z tym spadek zainteresowania seksem. Ale u niektórych osób jest odwrotnie – szukają w seksie zapomnienia.73
  • Doping ptaków15 mar 2009, 20:00 — Wczesną wiosną ptaki na wyścigi wracają z zimowisk. Lecą do sześciu razy szybciej niż jesienią. Muszą wyprzedzić rywali, by zająć najlepsze terytoria. Po forsownym locie nie mają czasu na odpoczynek, niemal natychmiast przystępują do rozrodu.74
  • KNOW-HOW15 mar 2009, 20:00 —  76
  • Parzenie hominidów15 mar 2009, 20:00 — Wyprostowana postawa nie jest zarezerwowana dla człowieka. Podobnie 7-9 mln lat temu poruszał się małpiszon Oreopithecus bambolii. Według Fransa de Waala, ludzi od małp człekokształtnych odróżnia jedynie łączenie się w pary. Tylko po co człowiek...76
  • Strach przed zwolnieniem15 mar 2009, 20:00 — Na większe współczucie zasługują osoby, którym grozi zwolnienie, niż te już bezrobotne. Stałe napięcie i poczucie zagrożenia pogarsza samopoczucie znacznie bardziej niż brak pracy – dowodzi Brendan Burchell, socjolog z University of...76
  • Migrena z pogody15 mar 2009, 20:00 — Różnice temperatur znacznie bardziej na nas oddziałują niż spadki ciśnienia atmosferycznego, które uchodziły za głównych sprawców bólu głowy. Takie wnioski płyną z badań amerykańskich naukowców, w których wzięło udział 7 tys. ochotników. Osoby...76
  • Nowa antykoncepcja15 mar 2009, 20:00 — Nowe doustne hormonalne pigułki antykoncepcyjne uśmierzają bóle głowy i podbrzusza spowodowane tzw. zespołem napięcia przedmiesiączkowego (PMS). Takie działanie wykazuje Yaz, pierwsza niskodawkowa tabletka stosowana w nowym schemacie dawkowania. W...76
  • Człowiek i gadżet15 mar 2009, 20:00 — Dyktafon na rękę Czasomierz ZD-10 niczym się nie różni od eleganckiego męskiego zegarka na rękę. Może tylko tym, że jego podstawową funkcją nie jest odmierzanie czasu, lecz nagrywanie dźwięków. Pamięć mieści 30 godzin nagrań. Podstawowym zadaniem...77
  • Pałkarze historii15 mar 2009, 20:00 — „Historia uczy, że ludzie z historii niczego się nie uczą” – twierdził 200 lat temu Hegel. Zły to prognostyk dla Polski i Niemiec na najbliższe miesiące. Na nie właśnie przypadają szczególne rocznice: wybuchu II wojny światowej...78
  • Rosją rządzą przestępcy15 mar 2009, 20:00 — Rozmowa z Wiktorem Suworowem, pisarzem, byłym agentem radzieckiego wywiadu wojskowego80
  • DOOKOŁA ŚWIATA15 mar 2009, 20:00 — 82
  • Książę znachorem15 mar 2009, 20:00 — Książę Karol, brytyjski następca tronu, propaguje szarlatańskie metody leczenia. Taką opinię wydał Edzard Ernst, profesor Peninsula Medical School, jeden z czołowych brytyjskich autorytetów w dziedzinie medycyny alternatywnej. Skrytykował on...82
  • Cytat tygodnia15 mar 2009, 20:00 — „Dmitrij Miedwiediew nie jest tak dobrą marką dla wódki jak Władimir Putin" Stanisław Kaufman, wiceszef marketingu koncernu Vinexim, producenta wódki Putinka, wyjaśniając przyczyny kiepskiej sprzedaży wódki Dmitrij Miedwiediew  82
  • Książka -Teraz gospodarka15 mar 2009, 20:00 — Czy istnieje jakakolwiek alternatywa dla gospodarki liberalnej? Na to pytanie stara się odpowiedzieć w swojej najnowszej książce Guy Sorman, francuski pisarz i publicysta, znany z takich bestsellerów jak „Rok koguta" czy „Made in...82
  • Europa i reszta - Druga Rosja15 mar 2009, 20:00 — W polityce jest jak w życiu. Panuje przemożna potrzeba naśladowania. Stąd na przykład bierze się zaciąganie kredytów na kredyt – po to tylko, żeby być drugim Kowalskim albo drugą Kowalską. I mieć to, co oni mają. Żeby się nie wyróżniać...83
  • Polscy agenci Stalina15 mar 2009, 20:00 — Tragiczny los Polski podczas II wojny światowej i po jej zakończeniu to skutek zwerbowania czołowych działaczy emigracyjnych przez rosyjskie tajne służby. Z wiadomości odszyfrowanych przez kontrwywiady amerykański i brytyjski w ramach operacji...84
  • Jesteśmy skazani na życie z terroryzmem15 mar 2009, 20:00 — Rozmowa z Ulim Edelem, reżyserem filmu „Baader Meinhof”86
  • Recenzje15 mar 2009, 20:00 — Ostrzegamy przed pomyłką. Jeżeli ktoś, wiedziony reklamami i (prawie) oscarową rolą Mickeya Rourke’a pójdzie do kina, oczekując jakiegoś „Rocky’ego 13", bardzo się zdziwi. To nie jest film o zapasach. To film o starości i...88
  • WPROST NA WEEKEND15 mar 2009, 20:00 — KONCERTY, IMPREZY Cesaria Evora Wokalistka z Wysp Zielonego Przylądka, uhonorowana w 2004 r. nagrodą Grammy, zaprezentuje utwory pochodzące z 10 wydanych dotychczas albumów.| 22.03, SALA KONGRESOWA, WARSZAWA, GODZ. 19.00; BILETY Rock Metal Fest...90
  • Boso, ale w limuzynie15 mar 2009, 20:00 — Najważniejszych gości pokazów mody poznaje się po tym, że są ubrani zbyt lekko w stosunku do panującej aury. Zaznaczają strojem, że podjeżdżają limuzynami. Sandały na bosych stopach, bez kurtki. Kto inny wytrzymałby w takim stroju przez cały...92
  • Dziękuję i kupuję15 mar 2009, 20:00 — Do niedawna do koncept store’u, czyli sklepu z pomysłami na przyjemności, szło się po rzeczy ultradesignerskie, a przede wszystkim ultranowe. Dziś już koncept się zmienił, bo kryzys ekonomiczny osłabił konsumpcyjne zapędy. Inna jest więc...94
  • Pachnie wiosną…15 mar 2009, 20:00 — …czyli nadzieją na cieplejsze jutro. Kwiatami, które jeszcze nie kwitną, niewyklutą trawą, piaskiem na ciągle pustej plaży. To wszystko będzie, bo już pachnie. Na razie z flakoników. Rule Britannia! Ten zapach miał definiować młodego Bryta,...96
  • Linz na słodko-gorzko15 mar 2009, 20:00 — Miasto nad Dunajem znane głównie jako ulubione miejsce Hitlera, ojczyzna pysznego deseru i symfonii Mozarta. Ale w 2009 r. oferuje przybyszom znacznie więcej nad obowiązujący standard – Linz jest Europejską Stolicą Kultury.98
  • Kryzys odjechał?15 mar 2009, 20:00 — Na kryzysie w branży motoryzacyjnej najbardziej ucierpiały hostessy – wyraźnie straciły na urodzie i ilości garderoby na sobie. Takie wrażenie można było odnieść, odwiedzając 79. Salon Samochodowy w Genewie. Innych oznak załamania...100
  • Dyktatorzy piłki15 mar 2009, 20:00 — Ich władza jest niemal nieograniczona. Każą wylewać ostatnie poty, zabraniają rozdawania autografów, a łamiącym zasady aplikują kary finansowe. I nie znoszą przegrywać. Takie są piłkarskie gwiazdy. Chodzi nie o futbolistów, lecz o trenerów.104
  • WPROST Z SIECI15 mar 2009, 20:00 — Moja córka pójdzie do szkoły Pytałem studentów i pracowników, co sądzą o posyłaniu sześciolatków do szkół. Ankieta była anonimowa. 74 % studentów i 91 % pracowników poparło pomysły, by posłać swe dzieci rok wcześniej do szkoły. Moja córka ma pięć...106
  • CELEBRYCI15 mar 2009, 20:00 — Norwegowie biją Dodę Doda zyskuje sławę poza granicami Polski. Pisze o niej norweska prasa! Szkoda, że w kontekście zarzutów o kradzież piosenki. Muzycy norweskiego zespołu Fountainheads przekonują, że w 2003 r. dwaj producenci, Mark Typser i Mark...108
  • Playback15 mar 2009, 20:00 — Cezary Grabarczyk, minister infrastrukturyZdjęcia: A. Jagielak110
  • Skibą w mur - Oderwanie15 mar 2009, 20:00 — W życiu nowoczesnych społeczeństw ważną rolę odgrywa oderwanie. Człowiek zakopany w codziennych obowiązkach czuje większą potrzebę oderwania się niż pilot startującego samolotu. Zdaniem psychologów, monotonia w pracy, a także obrady parlamentu...111
  • Z ŻYCIA KOALICJI15 mar 2009, 20:00 — Z cyklu „Nepotyzm polski i inne zwyczaje": na biurko Donalda Tuska trafi ło pismo z nominacją na głównego weterynarza kraju (o dziwo, nie chodziło o czołowego specjalistę od bydła i niebydła Władysława Bartoszewskiego). Premier zamiast...112
  • Z ŻYCIA OPOZYCJI15 mar 2009, 20:00 — PEACE chciałoby mieć swoich przedstawicieli w Krajowej Radzie Tego i Owego. Nie takich prezydenckich (bo niby dlaczego Mały Kaczor miałby mianować PEACE-owców? Cóż za niedorzeczne przypuszczenie!), tylko sejmowych. Takich wybieranych wespół z PO,...113
  • Nie tylko dla kobiet - Bizneswomen radzą sobie w kryzysie15 mar 2009, 20:00 — Doceniam ludzi interesu, zwłaszcza żony i matki, które godzą kierowanie własną firmą z obowiązkami domowymi. Sama przez wiele lat byłam aktywną bizneswoman. Z doświadczenia wiem, że prowadzenie interesów to niezwykle trudna sztuka.114