Benedyktyńskie opactwo w Pannonhalmie niedaleko Györ ma na Węgrzech status podobny do naszej Częstochowy. Zakonnicy zbierali winogrona z upraw porastających klasztorne wzgórze przez tysiąc lat, do czasu gdy po 1945 r. komuniści skonfiskowali winnice. Przed kilku laty - dzięki kredytom bankowym i niestrudzonej sile menedżera Apátsagi Tibora Gála - w Pannonhalmie powstała najnowocześniejsza bodaj winiarnia w Europie Środkowej, dzieło sztuki architektonicznej. Produkuje się tu znakomite białe wina, na które popyt nad Dunajem jest ogromny.
Jednym z najciekawszych jest rajnai rizling (riesling reński) - czysty, lekki, zdominowany przez nuty cytrusowe, z intrygującym mineralnym tłem. To rześkie, szlachetnie kwaskowe wino znakomicie pasuje do tradycyjnie przyrządzanych ryb słodkowodnych.
Cena: około 34 zł.
Poleca Tomasz Prange-Barczyński, redaktor naczelny "Magazynu Wino"
Rajnai Rizling 2005, Pannonhalma, Apátsagi
Importer: Skarbnica Winnic
Jednym z najciekawszych jest rajnai rizling (riesling reński) - czysty, lekki, zdominowany przez nuty cytrusowe, z intrygującym mineralnym tłem. To rześkie, szlachetnie kwaskowe wino znakomicie pasuje do tradycyjnie przyrządzanych ryb słodkowodnych.
Cena: około 34 zł.
Poleca Tomasz Prange-Barczyński, redaktor naczelny "Magazynu Wino"
Rajnai Rizling 2005, Pannonhalma, Apátsagi
Importer: Skarbnica Winnic
Więcej możesz przeczytać w 32/2006 wydaniu tygodnika Wprost .
Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App Store i Google Play.